Industriașii obezității s-au ales

Pentru 92% dintre francezi, industria alimentară joacă un rol important în creșterea excesului de greutate în lume.

Postat pe 15/10/2012 19:06

Problema obezității este rezultatul alegerilor individuale slab adaptate sau a produselor dezechilibrate vândute de industria alimentară? Pentru 92% dintre francezi, răspunsul este foarte clar: „industria alimentară joacă un rol important” în creșterea obezității în lume, potrivit unui sondaj realizat de OpinionWay pentru agenția de comunicare LJ Corporate. O constatare a neîncrederii care se exprimă foarte clar chiar dacă mai mult de jumătate dintre consumatori (51%) recunosc că producătorii au depus deja eforturi pentru a îmbunătăți echilibrul nutrițional al produselor lor.

Pentru Florent Chapel, director asociat la LJ Corporate, rezultatele foarte clare ale acestui sondaj ar trebui să fie un semn de avertizare pentru producători. „Planurile de nutriție și sănătate lansate în Franța de câțiva ani sunt pozitive, cu campanii în favoarea fructelor și legumelor, dar nu sunt obligatorii pentru industrie și reclamele nu sunt suficiente pentru a schimba comportamentul”, consideră el.

Creșteri repetate ale prețului tutunului

Același efect a fost deja observat și în cazul tutunului, unde după campaniile publicitare care s-au epuizat treptat, mai ales creșterile repetate ale prețului țigărilor au reușit să reducă fumatul. „În curând, politicienii nu vor mai ezita să legifereze pentru a interzice produsele cele mai grase și mai dulci care au cel mai mare impact asupra sănătății”, prezice Florent Chapel. Pentru a face caricatură, Nutella va fi interzisă într-o zi, iar chipsurile și băuturile răcoritoare vor trebui afișate pe partea de sus a rafturilor, la îndemâna copiilor. ”

---