Inele de calamari cu sunca - reteta
ingrediente
Porții: 4
- 500 g calamari
- 200 g sunca
- coriandru
- sare
- Ardei (colorat, proaspăt măcinat)
- 2 bucăți de lămâie
- ulei de masline
- 3 degete de usturoi
Lumi tematice
- Pește și fructe de mare
- Rețete de pește - pește marin
- Rețete cu ulei de măsline
- Rețete de coriandru
- Rețete de calmar
- Rețete de calamari
- Rețete de feluri principale
- Rețete cu usturoi
- Rețete la grătar
- Rețete de lămâie
- Rețete de șuncă
Sponsorizat de
pregătire
- Pentru Inele de calamari cu sunca Tăiați calamarii în inele, tăiați șunca în bucăți mici.
- Se prăjește scurt șunca într-o tigaie fierbinte sau un grătar preîncălzit cu puțin ulei de măsline.
- Se adauga cateii de usturoi presati si se prajesc la foc mare timp de aproximativ 1 minut. Adăugați inelele Clamari, sare și piper.
- Reduceți puțin focul și prăjiți aproximativ 5 minute. Scoateți calamarii de pe foc și amestecați coriandrul tocat.
- Inele de calamari cu sunca Se servește pe o farfurie, se presară cu suc de lămâie și se ornează cu lămâi.
Inele de calamari cu sunca gust delicios chiar și fără coriandru. În schimb, puteți folosi rozmarin. Fără șuncă cu usturoi din belșug, calamarii sunt, de asemenea, extrem de gustoși.