Inele de ceapă sănătoase - sănătoase - Nr. 1 de rețete sănătoase
Rețetă: inele de ceapă sănătoase
Pregătire: 10 minute/Gătit: 20 min
Ingrediente: pentru 10 inele de ceapă
- 120 g făină integrală
- 30 g făină de porumb
- 240 ml lapte de migdale
- 2 cepe, tăiate în inele
- ulei de măsline (sau ulei de canola)
- 1 linguriță de boia
- un praf de piper Cayenne
- Sare si piper
Pregătire:
- Într-un castron mare, combinați făina integrală, făina de porumb, sarea, piperul și condimentele.
- În altul, adăugați laptele de migdale.
- Scufundați inelele de ceapă în castron cu făina, apoi în lapte și din nou în făină.
- Puneți uleiul într-o cratiță și lăsați să se încălzească timp de 3 până la 5 minute.
- Se prăjește inelele de ceapă în ulei, 1-2 minute pe fiecare parte.
- Așezați inelele de ceapă pe hârtie absorbantă pentru a îndepărta cât mai mult ulei.
- Serviți-vă inelele de ceapă fierbinți cu un sos însoțitor.