Infecțiile în copilăria timpurie ar putea duce la intoleranță la gluten 190;
Știri din știință
Infecțiile din copilăria timpurie ar putea promova intoleranța la gluten [190]
Infecțiile gastrointestinale în copilăria timpurie pot crește riscul de a dezvolta boala celiacă. Așa au descoperit oamenii de știință de la Institutul pentru Cercetarea Diabetului de la Centrul Helmholtz din München (1). Folosind seturi de date anonime ale Asociației Bavareze a Medicilor Statutare Statutul Asigurărilor de Sănătate, au identificat infecțiile care au avut loc la aproximativ 300.000 de copii născuți între 2005 și 2007 pe parcursul a opt ani și jumătate. În plus, boala celiacă (intoleranță la gluten) a fost documentată la peste 850 dintre acești copii. Analiza datelor a relevat o legătură între infecțiile din tractul gastro-intestinal la începutul vieții și boala inflamatorie intestinală boala celiacă. Riscul de intoleranță la gluten a crescut atunci când infecțiile gastro-intestinale au crescut, în special în primul an de viață.

Detalii științifice
Boala celiacă este o boală cronică inflamatorie intestinală care se bazează pe intoleranța la gliadină, un subgrup al glutenului proteic adeziv. Cei afectați prezintă reacții alergice și un răspuns imun direcționat greșit la glutenul conținut în grâu și alte tipuri de cereale sau componentele sale. Această reacție imună poate declanșa inflamația și atrofia țesuturilor în mucoasa intestinului subțire (2). Intoleranța la gluten se exprimă apoi prin absorbția afectată a nutrienților din intestin (sindrom de malabsorbție), combinată cu diaree, scădere în greutate, tulburări de creștere și dezvoltare, osteoporoză și anemie sau dureri abdominale nespecifice.
Boala apare predominant în copilărie și apoi durează de obicei o viață. Se estimează că 0,9% din toți copiii și adolescenții din Germania au boală celiacă, proporție comparabilă cu Europa de Vest sau America de Nord (3). În prezent, diagnosticele de boală celiacă la vârsta adultă sunt în creștere. Motivul pentru aceasta este opțiunile îmbunătățite de detectare a auto-anticorpilor din intestinul subțire, pe de o parte, și efectele unei modificări a obiceiurilor alimentare și a stresului psihosocial, pe de altă parte (2).
Mecanismul care stă la baza intoleranței la gluten nu a fost încă descifrat. În special, recent au fost obținute noi perspective asupra influenței infecțiilor în dezvoltarea bolii celiace. Renumitul jurnal Science a raportat recent despre infecțiile intestinale cu reovirusuri TIL la șoareci de laborator, care inițial nu au avut consecințe și abia apoi au declanșat boli atunci când animalelor li s-a administrat gliadină în același timp cu virusurile (4). Dacă această conexiune ar putea fi dovedită la om, introducerea alimentelor complementare cu componente din cereale ar fi o fază sensibilă în care ar trebui evitate infecțiile virale la copiii mici.
Descifrarea legăturii dintre infecțiile intestinale și bolile imune, cum ar fi boala celiacă, este, de asemenea, o abordare de cercetare a oamenilor de știință de la Institutul de cercetare a diabetului de la Centrul de cercetare Helmholtz din München. Într-un studiu, aceștia au analizat nivelurile de infecție documentate medical la 295.420 copii născuți între 2005 și 2007 pe o perioadă de 8,5 ani. Seturile de date anonimizate ale Asociației Bavareze a Medicilor Statutare Statutul Asigurărilor de Sănătate au stat la baza anchetei, în care au fost înregistrate 853 de cazuri de boală celiacă. S-a constatat că intoleranța la gluten a fost legată de frecvența infecțiilor gastro-intestinale în primii ani de viață (1).
Cercetătorii au stabilit că copiii care au avut o infecție gastro-intestinală în primele douăsprezece luni de viață au un risc cu 32% mai mare de boală celiacă în viața ulterioară, comparativ cu bebelușii fără o afecțiune gastro-intestinală diagnosticată de medic. Infecțiile respiratorii din primul an de viață au indicat, deși într-o măsură mai mică, un risc mai mare de intoleranță la gluten. Cu cât infecțiile au apărut mai des în primul an de viață, cu atât riscul a crescut.
Pe baza acestor analize, oamenii de știință sunt convinși că infecțiile gastrointestinale precoce contribuie la dezvoltarea intoleranței la gluten. Cu toate acestea, stadiul cercetării nu permite încă să se tragă concluzii dacă o modificare a florei intestinale ar reduce riscul bolii. Deteriorarea peretelui intestinal subțire este, de asemenea, mai puțin cauzată de un agent patogen viral sau bacterian specific, ci mai degrabă de inflamația permanentă a tractului gastro-intestinal în primul an de viață.