Infertil - acest lucru se poate datora fructelor și legumelor - WELT
Suspecții care perturbă funcția spermei și fertilitatea masculină includ pesticide pe Ost și legume, precum și mulți conservanți, blocanți UV și alte substanțe chimice de zi cu zi.

Sursa: picture-alliance/dpa
Cu unele cupluri fără copii, chimia este greșită - în adevăratul sens al cuvântului: pesticide, plastifianți, conservanți și alte substanțe reduc fertilitatea.
Fiecare al șaselea cuplu rămâne, fără să vrea, fără copii. În aproape jumătate din cazuri, medicina reproductivă găsește cauza la bărbați. Din ce în ce mai des calitatea spermei lasă de dorit. Cu ani în urmă, un studiu al Universității din Copenhaga a provocat agitație în întreaga lume cu această constatare.
Cercetătorii au evaluat numeroase studii care datează din 1938 și au constatat o scădere inexplicabilă a concentrației de spermă în ejaculat. Potrivit studiului, bărbații din țările industrializate, în special, sunt afectați de „criza fertilității”.
În căutarea unor cauze posibile, utilizarea în creștere a substanțelor chimice de mediu, inclusiv a pesticidelor, a fost ținta cercetătorilor. Folosirea multor plante sintetice pentru eliminarea buruienilor și insectelor și a pesticidelor clasificate drept periculoase pentru sănătate a fost restricționată sau interzisă recent.
Fructe și legume foarte contaminate
Teza susține un studiu publicat acum în revista „Human Reproduction” în numele Institutului Național de Științe ale Sănătății Mediului din SUA. În mod ironic, consumul ridicat de fructe și legume, care este considerat a promova sănătatea, a oferit echipa condusă de Jorge Chavarro de la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan din Boston, indicii cruciale.
Oamenii de știință au analizat un total de 338 de eșantioane de material seminal de la 155 de bărbați care au apelat la un centru de fertilitate pentru probleme de fertilitate. Toți au completat chestionare detaliate despre obiceiurile lor alimentare. Cercetătorii au legat apoi informațiile despre consumul de fructe și legume la reziduurile de pesticide pe care Programul de date privind pesticidele din cadrul Departamentului Agriculturii din SUA le-a determinat pentru soiurile respective.
S-a constatat că sfertul bărbaților cu cel mai mare consum de fructe și legume foarte contaminate avea în medie 86 de milioane de spermatozoizi în ejaculare, cu aproape jumătate mai puțin decât bărbații cel mai puțin expuși. Acestea au ajuns la o medie de 171 milioane de spermatozoizi pe ejaculare. Proporția de spermatozoizi formați în mod normal în grupul de bărbați care au ingerat cantități mai mari de pesticide cu hrana lor a fost, la 5,1%, semnificativ mai mică decât în grupul de comparație (7,5%).
Cumpărături mai informate împotriva lipsei copiilor
Chiar dacă se pare că consumul de fructe și legume prezintă un risc pentru vitalitatea spermei, cercetătorii nu văd niciun motiv pentru a face o schimbare fundamentală în dietă. În schimb, consumatorii ar trebui să cumpere mai informați.
Raportul actual al Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA) oferă asistență, de exemplu. Acesta a evaluat aproape 81.000 de probe de alimente din toate țările UE, precum și din Norvegia și Islanda. Două treimi dintre acestea provin din țări europene și o treime din țări terțe. În jumătate din cazuri, nu au fost găsite pesticide în alimente. Cu toate acestea, valorile limită au fost depășite semnificativ mai des în produsele alimentare din țări terțe decât în produsele din Europa.
În cazul fructelor și legumelor, căpșunile, salata verde, piersicile și merele au depășit în special valorile maxime; soiurile au prezentat cel mai frecvent reziduuri multiple. Aproximativ 1,5 la sută din probe au fost atât de puternic contaminate cu pesticide încât mărfurile au fost retrase din circulație. Cu toate acestea, autoritatea ajunge la concluzia că riscul de a ingera cantități dăunătoare de pesticide cu mesele individuale este scăzut.
Desigur, asta nu spune prea multe despre efectele pe termen lung care rezultă din adăugarea de substanțe nocive.
Plastifiantul acționează ca estrogenul
În cazul unei alte substanțe chimice răspândite, bisfenolul A, dovezile au crescut deja într-o asemenea măsură încât au fost emise interdicții parțiale asupra utilizării sale. Substanța este adăugată produselor din plastic ca plastifiant și apare în numeroase obiecte de zi cu zi din care se evaporă. Bisfenolul A nu mai poate fi utilizat în biberoane în întreaga UE din iunie 2011.
După cum sa dovedit, substanța, care a fost utilizată de zeci de ani și poate fi detectată chiar în praful de casă, are un efect similar cu hormonul sexual feminin estrogen - în cantități suficient de mari și cel puțin la diferite specii de animale. În fiecare an se produc în jur de 4 milioane de tone de substanță chimică în întreaga lume. La om, bisfenolul A este suspectat de a fi implicat în dezvoltarea bolilor, inclusiv a cancerului de sân. La bărbați, bisfenolul A reduce numărul și calitatea spermei - cel puțin atunci când lucrează cu substanța.
Acest lucru este sugerat de un studiu realizat pe 218 lucrători din fabricile chineze care au fost expuși la doze mari de substanță chimică în timpul muncii lor. Cercetătorii din jurul lui De-Kun Li de la compania de asigurări SUA Kaiser Permanente din Oakland, California, au observat subiecții testați pentru un total de cinci ani.
O mulțime de bisfenol A - spermă mai puțină și mai șchioapă
În acest timp, probele de urină și material seminal au fost prelevate și analizate regulat. Cercetătorii au întrebat, de asemenea, participanții la test despre alți factori de risc posibili, consumul de nicotină, boli cronice, boli ereditare cunoscute care sunt asociate cu fertilitatea redusă și contactul cu alte substanțe chimice care afectează fertilitatea și metale grele. Probele de spermă din grupul expus au fost apoi comparate cu cele dintr-un grup corespunzător de bărbați neexpuși.
S-a constatat că la bărbații cu niveluri foarte ridicate de bisfenol A în urină, numărul spermatozoizilor din ejaculat a scăzut de patru ori și viabilitatea celulelor spermatozoide de trei ori. În același timp, riscul de mobilitate redusă a spermei este dublat.
Oamenii de știință au ajuns la concluzia că numărul subiecților testați este prea mic pentru a putea spune dacă bisfenolul A poate face fiecare om steril. Cu toate acestea, ei susțin abandonarea în mare măsură a materialului. Dovezile în creștere în cazul bisfenolului A determinat EFSA la începutul acestui an să scadă semnificativ valoarea limită recomandată pentru substanța chimică controversată.
Conservanții interferează cu fertilitatea
Conform concluziilor unui grup de cercetare germano-danez, suspecții care perturbă funcția spermei și fertilitatea masculină includ, de asemenea, mulți conservanți, blocanți UV și alte substanțe chimice de zi cu zi. Grupurile de lucru de la Centrul de Cercetare Caesar din Bonn și de la Rigshospitalet din Copenhaga au examinat interacțiunea dintre aproximativ 100 de substanțe și un canal ionic în sperma umană folosind modelul de testare pe care l-au dezvoltat. Acesta servește ca un emițător de semnal pentru ca sperma să pătrundă în învelișul protector al celulei ovule.
Potrivit studiului, aproximativ 30 dintre substanțele chimice examinate perturbă funcția naturală a structurii moleculare și, astfel, a spermei. Acestea includ componente ale produselor de protecție solară precum 4-metilbenziliden camfor (4-MBC), balsamul plastic di-n-butil ftalat (DnBP) și triclosanul antibacterian, care este conținut în pasta de dinți și cosmetice.
Medicamentele, cum ar fi inhibitorii recaptării serotoninei, folosiți pentru depresie, pot afecta temporar și calitatea spermei. Institutul Federal pentru Droguri și Dispozitive Medicale atrage atenția asupra acestui lucru. Cu toate acestea, efectul este reversibil. Nu există dovezi ale infertilității permanente.
Pentru bărbații care ar dori să devină tată, există și motive pentru a spera: Contrar credinței populare, sexul mai frecvent nu afectează calitatea spermei, dimpotrivă. După cum au arătat cercetătorii de la clinica de la centrul de fertilitate din Sydney, Australia, ejaculațiile zilnice fac ca sperma să funcționeze.