Influența dietei Consilier pentru sănătatea pielii
O dietă sănătoasă și echilibrată, precum și un somn adecvat și puțin stres nu numai că promovează sănătatea organismului, metabolismul și sistemul imunitar, dar au și o influență directă asupra sănătății pielii. Este bine cunoscut faptul că pielea poate fi curățată și îngrijită din exterior cu creme și diverse alte produse. Cu toate acestea, la fel ca toate celelalte organe din corp, pielea are nevoie de diferiți nutrienți pentru a-și putea îndeplini diferitele funcții.

Practic, dieta noastră constă dintr-un amestec de carbohidrați, proteine și grăsimi. Componentele individuale și substanțele nutritive din diferitele alimente sunt metabolizate în tractul gastro-intestinal și distribuite acolo unde sunt necesare. Substanțele nutritive importante ajung și la celulele care formează pielea prin fluxul sanguin.
Influența vitaminelor și mineralelor asupra pielii
Vitaminele și mineralele se găsesc în aproape toate alimentele naturale, în special fructele și legumele, peștele și carnea. O dietă echilibrată este de obicei suficientă pentru a oferi pielii un amestec sănătos de vitamine și minerale de care are nevoie. În cazul simptomelor carențiale, luarea suplimentelor nutritive poate fi o opțiune. Cu toate acestea, trebuie discutat întotdeauna cu medicul în prealabil.
Unele vitamine și minerale promovează sănătatea și regenerarea pielii, precum și sănătatea părului și a unghiilor, în special:
- Vitamina A: Sprijină regenerarea celulelor și stabilizează pereții celulari. Alimentele precum gălbenușurile de ou și peștii cu conținut ridicat de grăsimi conțin niveluri ridicate de vitamina A. Multe tipuri de fructe și legume, în special morcovi, broccoli, ardei și varză, oferă betacaroten, pe care organismul îl transformă în vitamina A.
- Vitamina C: favorizează respirația celulară, susține vindecarea rănilor și întărește țesutul conjunctiv. Vitamina C se găsește în multe tipuri de fructe și legume, în special niveluri ridicate în căpșuni, kiwi sau broccoli și diferite tipuri de varză.
- Vitamina E: își dezvoltă efectul de întărire direct în subcutanat și, astfel, întărește țesutul conjunctiv. Vitamina E se găsește în nuci și uleiuri, de exemplu.
- Fierul: este direct implicat în formarea sângelui, transportă oxigenul în celule și asigură astfel pielea netedă, o structură fermă a unghiilor și părul strălucitor. Fierul este prezent în toate tipurile de pește și carne.
- Zinc: Sprijină regenerarea pielii și a părului și astfel asigură și un proces rapid de vindecare după răni. De exemplu, zincul se găsește în brânză, leguminoase, fulgi de ovăz și nuci.
Acizi grași nesaturați ca parte a dietei
Grăsimile sunt încă considerate parte a unei diete slabe. Dar nu toate grăsimile sunt create egale și chiar pot susține sănătatea pielii. Este important să se facă diferența între acizii grași saturați și nesaturați. Grăsimile saturate, mai ales hidrogenate, se găsesc într-un grad ridicat în alimentele procesate industrial, cum ar fi chipsurile și nu sunt benefice pentru sănătate.
Acizii grași nesaturați, pe de altă parte, conțin omega-3 și omega-6 valoroși, care au un efect pozitiv asupra sănătății pielii. Acizii grași nesaturați au un conținut ridicat de nuci, uleiuri și pește gras și ar trebui să fie o parte obișnuită a meniului.