Influența nutriției - fapt sau mit?
Există aproape orice altă boală alergică despre care se suspectează că este legată de alimente la fel de des ca neurodermatita. Știm acum că copiii care au dezvoltat eczeme relativ devreme (aproximativ 3 luni) sau care au dezvoltat neurodermatită moderată până la severă în primul an de viață au cel mai mare risc de alergie alimentară.
Interesant este că acest lucru este legat și de bariera pielii perturbată, deoarece majoritatea sensibilizărilor apar prin contactul cu pielea. Cu cât suprafețele pielii deteriorate sunt mai mari, cu atât sunt detectate mai multe sensibilizări. Dar și aici se aplică următoarele: o sensibilizare este doar detectarea anticorpilor IgE, nu detectarea unei alergii!
Puteți găsi informații detaliate în lumea noastră alergică pe paginile de diagnosticare a alergiilor.
Dacă se suspectează o legătură cu alimentele, posibilii declanșatori pot fi deduși pe baza vârstei persoanei afectate.
Un test alergic pentru lapte de vacă, ouă de găină, grâu, arahide și/sau alune poate fi util la sugari și copii mici. Uneori, în funcție de situația nutrițională din familie, testarea trebuie extinsă. Este important de știut că doar foarte puțini copii (2,9%) reacționează cu o agravare exclusivă a eczemelor după 1-2 zile. Majoritatea copiilor prezintă simptome cum ar fi furaje, înroșirea rapidă a pielii, mâncărime. Acest lucru face legătura cu consumul de alimente (ca declanșator) mult mai ușoară.
Alergii încrucișate
La adolescenți și adulți, alergiile alimentare asociate polenului, așa-numitele alergii încrucișate, joacă un rol major. Acestea sunt reacții la, de exemplu, fructe sau nuci de piatră brută și nuci, a căror origine reală este o alergie la polen existentă.
Acestea înrăutățesc tenul a aproximativ 50% dintre bolnavii de dermatită atopică, uneori chiar dacă nu există simptome tipice ale febrei fânului. Cu toate acestea, același lucru se aplică aici: nu există diete generale, evitați doar alimentele care cauzează simptome.
O imagine de ansamblu bună este oferită de cardul DAAB pentru alergii încrucișate, pe care am fi încântați să îl trimitem gratuit (informații [la] daab [punct] de) sau articolul nostru despre alergii încrucișate.
Pseudo alergii
Pe lângă alergiile clasice, există întotdeauna indicații că alte ingrediente alimentare pot declanșa sau distra un atac de neurodermatită. Discuțiile pe această temă sunt pline de viață, dar din păcate situația datelor nu este încă clară.
Diverse studii au arătat că ingredientele alimentare naturale și artificiale pot influența cursul eczemelor la pacienții individuali cu dermatită atopică. Pseudoalergiile au o cale de reacție diferită de, de exemplu, o alergie la lapte, motiv pentru care un test de alergie nu este, din păcate, util. Până în prezent, aditivii (coloranți azoici, conservanți, coloranți), ingrediente alimentare naturale (acid salicilic și benzoic, substanțe aromatice din roșii, condimente), potențiatori de aromă, acid citric și citrice au fost identificați ca factori declanșatori ai reacțiilor pseudo-alergice.
Dacă bănuiți că alimentele se înrăutățesc pielea dumneavoastră sau a copilului dumneavoastră, ar trebui să întrebați medicul care vă tratează despre posibilitatea testelor alergice. În consultare cu un nutriționist specializat în alergii, o dietă sensibilă poate fi discutată dacă alergia este confirmată! Adresele nutriționiștilor care sunt familiarizați cu neurodermatita pot fi găsite aici: www.allergie-wegweiser.de
Articole actuale cu o mulțime de sfaturi pentru viața de zi cu zi, verificări de piață în care examinăm produsele pentru persoanele care suferă de alergii, informații despre noile opțiuni de tratament - în calitate de membru DAAB, puteți citi în mod regulat în revista DAAB „Alergie beton”.
Ca membru al DAAB, vă puteți întoarce la echipa noastră interdisciplinară și puteți primi sfaturi individuale: cu privire la alergii, astm, neurodermatită, nutriție și co.
Linia noastră directă pentru dvs.: 0 21 66 - 64 788 88