Informații despre alimentația sănătoasă; Consultare; KKH
Cursuri, informații și sfaturi
O dietă echilibrată este una dintre cele mai importante părți ale sănătății dumneavoastră. Nu este vorba de renunțarea la toate și de a nu te mai răsfăța cu nimic. Mai degrabă, depinde de amestecul potrivit și de cantitatea de alimente.
Vă sprijinim cu cursuri, informații și sfaturi cu privire la toate aspectele obiceiurilor alimentare.
Răspundeți la întrebări
- Cursuri de nutriție
Preluăm pentru dvs. peste 90% din costurile unui curs de nutriție recunoscut, până la maximum 80 de euro. Pentru copii și adolescenți până la vârsta de 18 ani, suportăm 100% din costuri până la maximum 80 de euro. Plătiți partea rămasă. Vă rugăm să trimiteți chitanța sau confirmarea participării după cel puțin 80% participare la curs. - Antrenor nutrițional online
- Programul de sănătate KKH (DMP) pentru diabetul de tip 2 "bine ajustat"
- MaiStep - Proiect școlar pentru evitarea tulburărilor alimentare
- "Flippino", broșură și calendar - flippinos verzi pentru alimente sănătoase, roșii pentru alimente nesănătoase
Indicele de masă corporală (IMC) este măsura utilizată pentru a evalua greutatea adultului. Se calculează împărțind greutatea corporală în kg la înălțimea corpului (în metri pătrați), adică: IMC = kg: m: m
Un exemplu (pentru 70 kg și o înălțime de 1,72 m): IMC = 70: 1,72: 1,72 = 23,7
Recomandarea noastră pentru o valoare IMC de 30
Dacă sunteți foarte supraponderal (IMC peste 30 de ani), este logic să vă reduceți greutatea din motive de sănătate. Asigurați-vă că discutați despre pierderea în greutate planificată cu medicul dumneavoastră.
Toată lumea are nevoie de energie pentru a menține funcțiile de bază ale corpului. Aceasta este așa-numita rată metabolică bazală, care este necesară, printre altele, pentru menținerea căldurii corpului, precum și pentru activitățile musculare, digestia și multe altele.
În plus, alimentarea cu energie depinde de activitatea fizică. Acest lucru este descris de un nivel de activitate fizică sau de valori PAL pe scurt. Sunt necesare ajustări individuale la valorile orientative, mai ales dacă sunteți supraponderal sau dacă aveți activitate fizică redusă.
Valorile PAL dintr-o privire
Valoarea PAL 1,4: muncă predominant sedentară, mișcare suplimentară ocazională
Valoarea PAL 1.6: predominant în picioare/mers pe jos și sport regulat
Valoarea PAL 1.8: muncă fizică foarte intensă și sport regulat
Tabelul cererii de energie
Informații din DGE - valori de referință pentru aprovizionarea medie cu energie
| Adulți | Valoarea PAL 1.4 | Valoarea PAL 1.6 | Valoarea PAL 1.8 | |||
| m | w | m | w | m | w | |
| 19 - sub 25 de ani | 2400 | 1900 | 2800 | 2200 | 3100 | 2500 |
| 25 - sub 51 de ani | 2300 | 1800 | 2700 | 2100 | 3000 | 2400 |
| 51 până la 65 de ani | 2200 | 1700 | 2500 | 2000 | 2800 | 2200 |
| 65 de ani și peste | 2100 | 1700 | 2500 | 1900 | 2800 | 2100 |
Toate informațiile se adresează persoanelor sănătoase. Valorile diferă pentru persoanele aflate în situații speciale de viață (inclusiv femeile însărcinate, femeile care alăptează, persoanele bolnave).
Vestea bună: totul este permis, nu există alimente „sănătoase”, „nesănătoase” sau chiar „interzise”! Depinde doar de cantitate, selecție și combinație. Sună complicat, dar nu este. Cu ajutorul piramidei noastre alimentare, puteți afla rapid și ușor ce alimente sunt abundente, moderate și care ar trebui consumate cu moderație - fără a număra caloriile. Vă explicăm cum să faceți acest lucru aici.
Piramida alimentară oferă o imagine de ansamblu asupra compoziției și cantității tuturor alimentelor pe care ar trebui să le consumați zilnic pentru a vă oferi cei mai importanți nutrienți, cum ar fi: B. vitamine, fibre sau minerale care trebuie furnizate. Nivelurile piramidei, culorile semaforului și cantitățile de porțiuni indicate vă vor ajuta în acest sens.
Băuturile cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi apa minerală, ceaiurile din plante sau fructele neîndulcite, stau la baza piramidei. Este important să beți cel puțin 1,5 litri de lichid suficient în fiecare zi. Sucurile de fructe trebuie de preferat să se bea moderat (o porție - 0,25 l) și să fie diluate în mod ideal cu apă minerală.
La al doilea nivel al piramidei veți găsi alimente vegetale, adică fructe și legume. Vă puteți bucura de o mulțime de acest grup alimentar (5 porții pe zi) deoarece conține vitamine, minerale și fitochimicale valoroase.
Al treilea nivel include toate cerealele și produsele din cereale precum pâine, paste sau orez, precum și cartofi (4 porții). Acestea oferă mulți carbohidrați valoroși, care sunt esențiali ca sursă importantă de energie pentru organism. Când vine vorba de cereale, ar trebui să alegeți și produse din cereale integrale, care, pe lângă mai multe zaharuri, oferă și fibre care promovează sănătatea și, astfel, vă promovează funcția intestinală și, astfel, digestia regulată. Apropo, carbohidrații din alimente, împreună cu fibrele, sunt digerați mai încet și, prin urmare, trec mai încet în sânge. Aceasta înseamnă că nivelul zahărului din sânge nu fluctuează la fel de mult.
Organismul poate obține cantitatea necesară de proteine, care sunt importante nu numai pentru construirea mușchilor, ci și pentru reînnoirea celulelor, prin aportul de lapte și produse lactate. Cu toate acestea, atunci când alegeți aceste alimente, acordați atenție conținutului de grăsime și consumați mai degrabă variantele cu conținut scăzut de grăsimi. Meniul dvs. trebuie să includă trei porții pe zi din grupul de alimente care conțin lapte, plus o porție suplimentară de carne, cârnați, pește sau ouă.
Pe de altă parte, uleiurile și grăsimile ar trebui folosite cu ușurință în fiecare zi (aproximativ 2 linguri). Din acest motiv, nivelul este marcat cu roșu. Acest grup include, de asemenea, dulciuri, gustări și băuturi alcoolice. Ar trebui să vă bucurați de acestea din urmă doar într-o măsură limitată.
Cu cât mâncați mai amestecat și mai variat, cu atât este mai probabil să luați toți nutrienții esențiali. În același timp, riscul ca o anumită componentă să fie consumată prea mult sau alta prea puțin, cum ar fi colesterolul sau carbohidrații simpli (monozaharide), este redus. Mai presus de toate, dietele unilaterale nu sunt potrivite pentru nutriția permanentă, deoarece simptomele de carență pot apărea pe termen lung. Este ideal dacă dieta zilnică constă în principal din alimente proaspete și vegetale. Nu aveți nevoie de tabele calorice și nutriționale sau chiar de produse speciale scumpe din supermarket. Așadar, îndepărtați-vă de anumite forme de dietă, preferați o varietate și bucurați-vă de toate cu măsură!
De regulă, este recomandabil să măsurați porțiunile din mâini. Asta înseamnă: un măr este o porție de fructe, cu legume poate fi cu două mâini. O bucată de carne sau pește poate fi măsurată de mărimea unei palme. O ceașcă de iaurt, un pahar de lapte sau două felii subțiri de brânză pot fi considerate ca punct de referință pentru produsele lactate. O altă mână de bomboane este suficientă pe zi.
Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați punctul de service KKH.