Informații despre cercetarea de reabilitare, contrastul reflectiv, studiile în străinătate, doctoratul, tezele de doctorat, medicina,
cercetare
Proiecte științifice și publicații anterioare și viitoare planificate
clinică
Activități clinice anterioare, clinica noastră de reabilitare specializată, locația de reabilitare Bad Bertrich
Descriere universitară a Universității din Oradea, referințe la studii în străinătate, învățământ la distanță și doctorate
Publicații
Repertoriul publicațiilor și articolelor mele tehnice
Titlul de lucru al proiectului:
Intervenție dietetică cu ulei de perilla și extract de struguri de vin roșu ca dietă suplimentară echilibrată pentru pacienții cu boli vasculare aterosclerotice și hipertensiune arterială
Kцhler, Stephan, Dr. med.,
Nisestroj, Michael, Dr. rer. nat.,
Malek, Fathe A., Dr. med.
Clinica Meduna Bad Bertrich
Clara-Viebig-Str. Al 4-lea
D-56864 Bad Bertrich
Telefon: 02674/182-0
Fax: 02674/182-3182
E-mail: [email protected]
Internet: www.meduna-klinik.de, www.dr-piper.de
altă instituție participantă:
Dr. Willmar Schwabe GmbH & Co KG - Lifescience
Willmar-Schwabe-Str. Al 4-lea
D-76227 Karlsruhe
Durată: Început: 1 martie 2004 Sfârșit: 31 decembrie 2004
100 de pacienți cu hipertensiune arterială și sechele aterosclerotice manifeste (boală arterială ocluzivă periferică/PAOD, stenoză carotidă sau tulburări circulatorii cerebrale, infarct miocardic cu implantare ulterioară de PTCA sau stent, boală coronariană/CHD cu angină pectorală stabilă) au primit un medicament timp de peste 12 săptămâni Dieta echilibrată suplimentară cu acizi grași omega-3 vegetali (ulei de perilla) și extract de struguri de vin roșu (polifenoli). Aportul zilnic conținea 1,6 g acizi grași omega-3 și 0,6 g extract de struguri roșii.
Modificări ale tensiunii arteriale, ale ritmului cardiac, ale nivelului lipidelor din sânge, ale glucozei din sânge și ale greutății corporale au fost înregistrate în perioada de 12 săptămâni. În plus, au fost colectați diverși parametri subiectivi pentru a cuantifica starea de spirit și calitatea vieții.
În timpul perioadei de observație, tensiunea arterială sistolică a scăzut cu 13,4 mmHg în medie, tensiunea arterială diastolică cu 9,8 mmHg. Nivelul colesterolului a fost redus cu o medie de 29,4 mg%, colesterolul LDL cu 21,0 mg% și trigliceridele cu 24,3 mg%. Colesterolul HDL a arătat o mică creștere de 2,5 mg%. Coeficientul LDL/HDL a scăzut cu 0,6. BG în post a arătat o reducere medie de 33 mg% la diabetici și cu 7,0 mg% la non-diabetici. Diversi parametri de bunăstare au fost, de asemenea, influențați pozitiv. Greutatea corporală nu sa modificat semnificativ statistic în timpul consumului de 12 săptămâni.
Observația actuală a consumului arată că, sub aspectele prevenirii secundare la pacienții cu boli secundare aterosclerotice, factorii de risc aterogeni esențiali pot fi influențați într-o măsură semnificativă clinic și prognostic de o dietă suplimentară echilibrată cu acizi grași omega-3 vegetali și extracte de struguri de vin roșu. Din acest punct de vedere, pare sensibil și promițător să se ia în considerare dietele echilibrate suplimentare validate în reabilitarea bolilor cardiovasculare manifeste, pe lângă medicația de bază necesară. Apare oportunitatea utilizării unei astfel de strategii prin potențarea efectelor terapeutice individuale care pot fi de așteptat să realizeze o prevenire secundară optimizată, cu o îmbunătățire a prognosticului pentru pacientul în cauză.
Piper, J., Kцhler, S., Niestroy, M., Malek, F.A .:
Intervenție dietetică cu ulei de perilla și extract de struguri de vin roșu ca dietă suplimentară echilibrată pentru pacienții cu boli vasculare aterosclerotice și hipertensiune arterială
Nutriție și medicină 2005; 20: 20-26
Editura Hipocrate, 2005