Informații despre nutrienți pentru profesori - Descărcare gratuită PDF
Informații pentru cadrele didactice 1/6 Lucrări de lucru LP oferă studenților sarcina de a desena un cerc. Ar trebui să utilizați acest lucru pentru a crea o diagramă circulară prin estimarea procentului de apă, grăsimi, proteine, minerale și carbohidrați din carnea musculară crudă. Scop Copiii știu ce conține carne și care sunt sarcinile lor. Busole și culori materiale Foaie de lucru și soluții completate Forma socială Plenară Lucrare individuală Timp 25 - Informații despre compoziția și n carne pe www.metzgerei.ch sau www.proviande.ch Mai multe informații despre conținutul de grăsimi ale tipurilor individuale de carne pe www.hausnet.ch, precum și alte fișe de lucru despre nutriție în diferite lecții kiknet.ch. Informații suplimentare: Idei suplimentare LP aduce diverse produse din carne. Sch încearcă să le aranjeze în funcție de conținutul lor de grăsime. (Informații despre conținutul de grăsime din declarația de ambalare sau de pe www.hausnet.ch) Sch navighează pe site-ul www.schweizerfleisch.ch și caută informații suplimentare despre nutriție (sub nutriție, piramida alimentară etc.) Bolurile cheie jurnalul lor carne pentru valori nutritive.
Fișa de lucru 2/6 Exercițiu: Da, ce este în carne? Graficul prezintă compoziția cărnii musculare normale, neprelucrate. Cele diferite vă explică în paginile următoare pentru ce aveți nevoie. Încercați să completați golurile cu cuvintele corespunzătoare din bulele de vorbire (în partea de jos a acestei pagini). în proteine din carne tulburări de creștere a proteinelor grăsime 23 proteine animale grăsime energie ciclist femei temperatura corpului tampoane de grăsime consumate contabile procent de grăsime calorii uscarea grăsimii grăsimi carbohidrați apă sare semipermeabilă uscată molecule de apă sărată molecule de sare procent de apă distribuție de sare apă carbohidrați suculenți/minerale tulburări de creștere magneziu zahăr - zinc gumos urși fier jumătate mușchi carne dureri de cap