Informații despre nutriție și alimente de la alte organizații

Aici veți găsi link-uri către alte organizații cu informații de încredere pentru vârstnici cu privire la tot ce ține de mâncare, băutură și alimente.

alimente

DOC RABE Media/stock.adobe.com

Societatea germană pentru nutriție (DGE) a reunit o mulțime de informații despre alimentația sănătoasă:

    În numele Ministerului Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL), DGE a elaborat standarde de calitate cu criterii de alimentație sustenabilă și durabilă pentru diferite medii de viață. S-ar putea să vă intereseze:

Standard de calitate DGE pentru mesele pe roți
Standard de calitate DGE pentru alimentația în unități pentru pacienți internați

  • În baza de date de rețete Fit im Alter a DGE, există rețete din meniuri optimizate pentru nutrienți, pe baza criteriilor standardului de calitate DGE. Aceasta se adresează mai mult facilităților pentru seniori. Cantitățile pot fi calculate și în calculatorul de rețete pentru doar una sau două porții.
  • Cu toate acestea, DGE a reunit, de asemenea, informații suplimentare de specialitate cu privire la nevoile nutriționale la bătrânețe, cu accent, desigur, pe plăcere. Există, de asemenea, recomandări de carte despre tot ceea ce are legătură cu nutriția. Numeroase broșuri sunt, de asemenea, disponibile la comandă în magazinul media DGE.

    • Societatea germană pentru geriatrie, grupul de lucru pentru nutriție și metabolism are o Pliant „Mănâncatul și băutul țin corpul și sufletul împreună!” Cu multe sfaturi pentru pierderea poftei de mâncare și pierderea în greutate.

    Asociația Federală a Organizațiilor Cetățenilor în vârstă (BAGSO) a participat la proiect IN FORMA la batranete preocupat și de subiectul „nutriției echilibrate”. Ea oferă și ea informație pe „exercițiu suficient” și pe „participare socială”. Există, de asemenea, un test de nutriție digital „Specialități regionale în Germania” pentru descărcarea computerelor cu sisteme de operare Windows.

    De asemenea, Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE) oferă informații ample despre alimente, nutriție și consum durabil. Pe lângă textele online, există și numeroase broșuri care pot fi comandate în magazinul media.

    Nu în ultimul rând, noul portal al sănătății al guvernului federal a fost lansat recent. Există, de asemenea, ceva interesant de descoperit aici.