Informații noi privind etichetarea alimentelor privind caloriile pe toate ambalajele - Politică economică - FAZ
Pe viitor, industria alimentară va marca proporția de grăsimi, grăsimi saturate, zahăr, sare și proteine și conținutul de calorii din mesele pregătite, gustări și băuturi de pe ambalaj. Miniștrii responsabili s-au pronunțat în favoarea acestui lucru marți la Bruxelles. Informațiile trebuie furnizate la 100 de grame sau la 100 de mililitri. Cu toate acestea, informațiile suplimentare pe porție ar trebui să rămână permise.
În plus, industria ar trebui să indice ce procentaj din consumul mediu zilnic al unei femei de 40 de ani este acoperit. Produsele care conțin cofeină ar trebui să aibă un avertisment pentru femeile însărcinate sau copii. Imitațiile alimentare, cum ar fi brânza analogică, nu ar trebui să mai fie numite brânză. Cu toate acestea, guvernul federal nu a putut aplica o identificare clară ca o imitație.
La fel ca Parlamentul European, miniștrii au respins introducerea unui așa-numit semafor alimentar. Semaforul cerut de susținătorii consumatorilor ar informa consumatorii de pe ambalaj în ceea ce privește culoarea, dacă conținutul de sare, zahăr și grăsimi al unui aliment - din punct de vedere al sănătății - este în gama verde, galben sau roșu. Ar trebui să rămână permise sisteme voluntare comparabile ca în Marea Britanie.
Votul Consiliului de Miniștri se bazează pe o propunere a Comisiei Europene de la începutul anului 2008. Comisia Europeană și-a justificat abordarea afirmând că va aduce o contribuție importantă la lupta împotriva creșterii obezității în UE. Informațiile clare au făcut ca consumatorii să cumpere mai ușor alimente sănătoase. Până în prezent au existat doar sisteme voluntare.
Regulile pot intra în vigoare numai după ce statele membre și-au convenit poziția cu Parlamentul European. Acest lucru se pronunțase în favoarea unor cerințe mai stricte. Industria nu numai că dorește să stipuleze că eticheta trebuie să fie pe partea din față a ambalajului, ci să ofere și specificații detaliate pentru proiectare. Deputații solicită, de asemenea, etichetarea precisă a originii alimentelor.