Informații nutriționale și calorii despre tripa de vită - blogul

vită

Tripa sunt așa-numitele organe albe. Aceasta înseamnă că trebuie mai întâi să fie albiți înainte de a fi consumați. Acest produs ieftin poate fi gătit în mai multe moduri diferite.

Este o parte integrantă a gastronomiei franceze, dar și marocane, atunci când vine vorba, în special, de tripele de oaie.

Este scăzut în calorii, deoarece conține doar 81 kcal la 100 g, ceea ce este scăzut având în vedere valoarea nutritivă foarte interesantă pe care o conține și.

Tripa de vită este un aliment cu conținut scăzut de calorii

Aceste tripuri nu conțin carbohidrați și nici zaharuri. Cu toate acestea, și fibrele dietetice sunt inexistente acolo. Prin urmare, va fi esențial să consumați legume pe partea laterală pentru a vă echilibra dieta., mai ales dacă urmezi o dietă.

Aportul ridicat de proteine ​​vă va permite să vă simțiți repede plin, ceea ce este un lucru grozav atunci când vrei să slăbești și să-ți întreții mușchii.

Diferitele modalități de a pregăti tripa de vită

Cum se pregătește tripa de vită? Puteți opta pentru diferite metode de gătit ușoare. Trece de la metoda de tripă la grătar până la coacerea la cuptor. Totul depinde de rețeta pentru care ați optat.

Ingrediente:

  • 1 kg de tripă de vită
  • 2 cutii de roșii tăiate cubulețe
  • 2 cepe, preferabil organice
  • Sare si piper
  • 1 pahar mare de vin alb
  • 1 piper mic
  • 4 morcovi

Pregătire:

1 - Tăiați tripa în bucăți mici și rumeniți-le într-o caserolă mare timp de aproximativ 10 minute 2 - Adăugați ceapa, pre-tăiată în bucăți mici și morcovii tăiați felii 3 - Amestecați totul 4 - Adăugați cele 2 cutii de roșii, sare și piper, vin alb și piperul mic 5 - Fierbeți timp de câteva ore (în jur de 5 ore) și serviți-vă călcâiul în mod vechi cartofi fierți și fasole verde.

Celelalte beneficii ale tripei de vită pentru corpul nostru

Tripa de vită are alte beneficii pentru corpul nostru. Foarte bogat în calciu, cu 69 mg la 100 g, tripa conține, de asemenea, o mulțime de magneziu (13 mg), fosfor (65 mg), potasiu (67 mg), sodiu (97 mg), zinc și seleniu.

Fără a uita bineînțeles vitaminele B (inclusiv faimoasa vitamină B12) și folatul esențial pentru buna funcționare a corpului nostru. Aveți grijă, totuși, dacă aveți colesterol, Tripa de vită conține 122 mg de colesterol la 100 de grame, ceea ce înseamnă mult.

În acest caz, poate fi important să vă monitorizați consumul.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).