Înghețată cu fistic Thermomix

Înghețata cu fistic Thermomix este un desert cu adevărat elegant în care aroma intensă a fisticului rivalizează cu frumusețea verdelui pal al acestei delicioase nuci. Puteți să-l serviți simplu sau să stropiți bilele cu fistic tocate și o picătură de miere, pentru un desert cu adevărat delicios. Pentru ca aparatul să aibă timp să se întărească în congelator, înainte de a-l sufla, pregătiți înghețata cu cel puțin 24 de ore în avans.

• 500 g lapte integral
• 250 g smântână pentru bătut
• 50 g pastă de fistic
• 4 galbenusuri de ou
• 120 g zahăr tos

Timp de gătit:

Timp de odihna: 1 zi (le)

Puneți zahărul în vasul Thermomix. Stropiți-l cu zahăr glace timp de 10 sec, viteza 10. Răzuți laturile bolului cu spatula.

---