Înghețată de vanilie rapidă și ușoară Rețetă de înghețată de vanilie rapidă și ușoară - Marmiton

• Desert
• Vegetarian
• Fără gluten
• Inghetata
• Desert congelat
• Inghetata de vanilie
• Inghetata

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g smântână lichidă (tip floare)

linguri de zahăr brun

plicuri de zahăr bourbon vanilat sau extract lichid de vanilie

ustensile

• 1 aparat de înghețat

Pregătirea

1. Într-un castron mare de salată, puneți gălbenușurile cu zahărul din trestie și zahărul vanilat. Bateți-le până se obține un amestec albicios.
2. Într-un al doilea castron, bateți frisca cu un cub de gheață. (Puneți crema congelată timp de 30 de minute în congelator).
3. Într-un al treilea bol, bateți albii până se înțepenesc.
4. Adăugați al doilea castron în primul amestecând ușor.
5. Adăugați al treilea bol de salată în primul amestecând ușor.
6. Se toarnă în ramekine mici de aluminiu sau tăvi mari.
7. Puneți la congelator timp de 24 până la 48 de ore.
8. Se servește cu ciocolată caldă sau caramel, sau cu un coulis de fructe.

---