Înghețată și sorbete - Care sunt beneficiile nutriționale ale înghețatei Fișe informative și sfaturi pentru sănătate

Compoziția nutrițională a înghețatelor variază foarte mult în funcție de tipul de înghețată luat în considerare. Deci, în ceea ce privește compoziția nutrițională medie:
- valoarea calorică a 100 ml de înghețată variază, în general, între 60 kcal (2 linguri de sorbet) și 250 kcal (înghețată pe băț acoperită cu ciocolată)
- înghețata în general asigură în medie 12 g zaharuri la 100 ml
- sorbetele și înghețatele de apă sunt scăzute sau lipsite de grăsimi, în timp ce alte înghețate pot conține până la 12 g de grăsime la 100 ml.

Rețineți că înghețatele individuale sunt adesea mai dulci decât cele în vrac. De fapt, majoritatea înghețatelor individuale sunt adesea îmbunătățite cu conuri sau acoperiri care transformă produsul. Așadar, interesați-vă de etichetare, sau chiar de procesele de fabricație, pentru a vă asigura nivelul de zahăr și grăsimi.

---