Inima de alune Bredeles și robotul de patiserie gourmet Moulinex masterchef A fost odată
Acum câteva zile mi s-a oferit să testez robotul de patiserie gourmet Masterchef de la Moulinex. Așa că am făcut mai multe rețete pentru a încerca toate funcțiile dispozitivului pentru a vă oferi cel mai bun raport posibil, inclusiv bredeles cu o inimă de alune.
Crăciunul se apropie și unii dintre voi vor primi cu siguranță acest tip de dispozitiv cadou, așa că sper că această recenzie vă poate ajuta. Vă dau impresiile mele pe măsură ce articolul continuă, dar vă pot spune deja că am fost total convins !
Într-adevăr, am testat deja mai mulți roboți de același tip, în special când lucrez la cărțile mele, așa că încep să-i cunosc bine și să știu ce este greșit sau nu în unul sau altul, iar acesta face în mod clar unul dintre preferate.
Pentru a vorbi despre toate acestea, vă ofer o rețetă de Crăciun cu bredeles cu o inimă de alune pe care l-am găsit la Du chocolat au curry.
Acestea sunt fursecuri sub formă de stele pe care este așezat un soi de ciocolată cu alune, care se umflă în cuptor. Delicios !
Timp de pregatire: 40 de minute/Timp de gătit: 12 minute/Total: 52 de minute
Ingrediente pentru aproximativ treizeci de bredele:Pentru aluat:
- 200 g făină
- 1 vârf de sare
- 70 g zahăr glazură
- 2 galbenusuri de ou
- 125 g unt moale
- 2 linguri de lapte
- 1 albus de ou
- 60 g zahăr tos
- 30 g de ciocolată rasă (am luat lapte negru, dar poate chiar mai bun)
- 30 g alune macinate
- 1 lingurita pudra de ienibahar
Deci, să începem prin a vă prezenta dispozitivul. Ca orice bun robot de patiserie care se respectă, este livrat cu un tel, un cârlig de frământare și un mixer (numit și frunză).
Robotul este însoțit de un 25 carte de rețete, mai degrabă un lucru bun pentru a lua în mână dispozitivul, chiar dacă utilizarea acestuia este foarte simplă, îl veți vedea. uite este frumos, mi se pare foarte frumos în bucătăria mea.
Vom începe cu aluat, deci cu mixerul. Așezați făina, sarea, zahărul glazur și gălbenușurile în vasul robotului de bucătărie. Pentru a-l deschide, trebuie doar să apăsați un buton. Vasul se fixează ușor (ceea ce nu este cazul tuturor roboților) și rămâne stabil datorită celor 4 zăvoare mici situate dedesubt. Se amestecă la viteză medie. Robotul are 6 viteze și o funcție de impuls, aici în viteza 3 este perfect.