Inimă de ciocolată organică cu nuga de nucă, vegană, din Schema Zotter
AT-BIO-402

Inima de ciocolată organică de la fabrica de ciocolată z o t t e r
O inimă de ciocolată vegană făcută din ciocolată neagră, umplută de Crăciun cu nuga de nucă care se topește delicat. Decorat cu două luni albe de ciocolată cu nucă de cocos, două inimi de ciocolată cu ceai verde, fructe de padure goji roșu aprins, susan prăjit fragil și bucăți de mere rulate în scorțișoară. Cu un model de plic vegan alb și ciocolată cu soia.
ci o t t e r ciocolatele au dispărut de fasole în Fabricarea fasole-bar fabricat. Toate bomboanele sunt BIO și COMERȚ ECHITABIL certificat.
Ingrediente: Masă de cacao *, zahăr brut *, unt de cacao *, nuci *, fructe de goji *, pudră de soia * (soia *, maltodextrină *, sirop de porumb *), pudră de orez * (orez *, ulei de floarea soarelui *, sare), mere uscate *, susan *, nucă de cocos deshidratată *, Ulei de floarea soarelui *, pudră de cocos * (pastă de cocos *, lapte de cocos *, făină de nucă de cocos *), ceai verde praf Matcha *, emulgator: Lecitina din soia*, Sare de rocă, emulgator: lecitină (floarea-soarelui *), pudră de vanilie *, concentrat de spirulină și flori de șofră, scorțișoară *, anason stelat *, pulbere de lămâie * (suc de lămâie concentrat *, amidon de porumb *, zahăr *)
* din cultivarea organică controlată
Conținut total de comerț echitabil: 87%
Informații despre stocare: Zotter nu folosește stabilizatori artificiali sau conservanți. Prin urmare, bomboanele de ciocolată sunt mai sensibile la temperatură decât alte produse din ciocolată. În mod ideal, acestea ar trebui păstrate într-un loc răcoros și uscat, la o temperatură cuprinsă între 16 ° C - 18 ° C. Nu există loc pentru ciocolată în frigider. Zahărul conținut se cristalizează din cauza umezelii. La rândul său, căldura determină scăparea untului de cacao, care se depune la suprafață ca un strat alb. Când untul de cacao se pierde, ciocolata se usucă și își pierde aroma.
valori nutritive medii la 100 g:
Energie: 578 kcal/2393 kJ
Grăsime: 41 g
din care total Acizi grași: 24 g
Glucide: 40 g
din care zahăr: 34 g
Proteine: 7,9 g
Sare: 0,23 g