Înlocuirea meselor
Înlocuirea meselor a fost creată mai întâi pentru a ajuta persoanele bolnave să își satisfacă nevoile nutriționale. În mod surprinzător, acestea fac parte din viața de zi cu zi a multor oameni sănătoși din zilele noastre. Slim-Fast!, Nutribar, Scan Diet și Assure sunt cele mai cunoscute, dar există din ce în ce mai multe. Se găsesc sub formă de baruri sau băuturi. Sunt eficiente? Permit pierderea în greutate? Și cel mai important, pot menține greutatea după pierdere? Deși sunt bune magazine de proximitate, aceste înlocuitori de masă nu sunt în niciun fel recomandate persoanelor sănătoase care încă mai au simțul gustului și al mirosului.
Înlocuirea meselor sau suplimente nutritive?
Fii atent, deși mulți oameni îi încurcă, sunt două lucruri foarte diferite. Înlocuirea meselor poate înlocui una sau toate mesele zilei. Acestea trebuie să conțină suficiente calorii pentru a fi considerate o masă, adică cel puțin 225 de calorii. În ceea ce privește suplimentele nutritive (Assure, Boost.), Acestea „ajută” o dietă insuficientă în calorii și nutrienți. Acestea din urmă, datorită compoziției lor nutritive, nu pot înlocui o masă, ci doar să o completeze.
Înlocuitori și suplimente, ne place sau nu?
Pentru bolnavi?
Persoanele bolnave care și-au pierdut pofta de mâncare sau pentru care actul de a mânca este periculos pentru sănătatea lor, își văd adesea simțul gustului diminuat sau chiar dispare complet. Este ușor de înțeles că, în aceste condiții, mâncarea nu mai este o prioritate și că suplimentele sau înlocuitorii sunt uneori esențiali.
Pentru oameni sănătoși?
Pentru oamenii sănătoși, aceasta este o poveste cu totul diferită. Cu siguranță, înlocuitorile de masă sunt interesante atunci când vine vorba de pierderea în greutate. Știm exact numărul de calorii ingerate, nu avem nicio decizie de luat și se mănâncă rapid! În unele studii s-a dovedit că o persoană care a slăbit în urma consumului zilnic de înlocuitori de masă ar putea avea succes în menținerea greutății lor timp de aproximativ 2 ani. Cu toate acestea, pentru ca o dietă să fie calificată ca fiind eficientă pe termen lung, trebuie să vă mențineți greutatea timp de cel puțin 5 ani.