Înlocuitorul laptelui Top 5 în comparație cu Prinz Sportlich
Care înlocuitor este cel mai bun pentru ce?
Până în prezent, laptele de vacă a făcut întotdeauna parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată, dar devine din ce în ce mai populară Înlocuitor de lapte. De ce? Care este cel mai sănătos? Care sunt avantajele și dezavantajele? Puteți afla aici.
De ce este tendința către înlocuitori ai laptelui?
Hype despre Înlocuitor de lapte de fapt „își datorează” originea unei boli. Intoleranța la lactoză este frecventă și tot mai mulți oameni nu mai pot tolera laptele normal de vacă. În cazul intoleranței la lactoză, zahărul din lapte, adică lactoza, nu este procesat corespunzător de către organism. Pot apărea crampe abdominale și diaree. Laptele ieftin este adesea de proastă calitate, în principal din cauza contaminării cu medicamente provenite din agricultura din fabrică. Aceasta înseamnă că reacționați din ce în ce mai sensibil la mâncare.
Alții se lipsesc de lapte deoarece devine gros în gât și Promovează inflamația. De exemplu, dacă aveți de-a face cu acnee, inflamații articulare sau alte inflamații, laptele de vacă nu este un aliment bun pentru dvs. Pe lângă substanțele care promovează inflamația, laptele conține și hormoni de creștere care presupus chiar cancerigen ar trebui să funcționeze. Alții dintre voi renunță și la laptele clasic pentru că voi înșivă Vegetarian hrănește.
Treceți-o Înlocuitor de lapte nu simptome de deficiență? Prostii! Deși laptele de vacă are mai multe proteine, puteți folosi și alimente pe bază de plante și lapte pe bază de plante pentru a vă atinge cantitatea proteină. De asemenea, minerale precum calciu și Co. obțineți suficient. Deci nu depindeți de laptele clasic, iar laptele pe bază de plante nu este un dezavantaj pentru sănătatea dumneavoastră.
Ce înlocuitori ai laptelui sunt acolo?
Înlocuitor de lapte este fabricat din soia, alune, nuci de caju, nuci de macadamia, migdale, orez, nucă de cocos, spelta, hrișcă, ovăz, lupin, quinoa și chiar cânepă. Observi: Nu există limite pentru înlocuitorii laptelui. daca tu Înlocuitor de lapte cumpărați, dar apoi alegeți versiunile organice. Băuturile ieftine provin în mare parte din Asia și nu sunt strict verificate. De multe ori au aditivi artificiali și complet inutili. Soiurile organice provin din Europa și sunt bine controlate.
5 alternative în comparație
Aceste cinci soiuri de Înlocuitor de lapte sunt cele mai faimoase. Iată o comparație directă în ceea ce privește nutrienții, ingredientele și gustul:
- Gust: ușor dulce, blând
- Ingrediente: apă, migdale, sare de mare
- Valori nutriționale 100ml: 13 calorii, 0,4 g proteine, 0 g carbohidrați, 1,1 g grăsimi
- Gust: ușor dulce, urmat de un gust amar de soia
- Ingrediente: apă, soia decojită, sare de mare
- Valori nutritive 100ml: 37 calorii, 3,6 proteine, 1,2 g carbohidrați, 2,1 g grăsimi
- Gust: cremos, ca fulgi de ovăz, ușor dulce
- Ingrediente: apă, ovăz, sare de mare
- Valori nutriționale 100ml: 19 calorii, 0,6 g proteine, 0,8 g carbohidrați, 1,4 g grăsimi
- Gust: ca nuca de cocos, apoasă, greu dulce
- Ingrediente: apă, pulpă de cocos, sare de mare
- Valori nutriționale 100ml: 10 calorii, 0,8 g proteine, 0,4 g carbohidrați, 0,2 g grăsimi
- Gust: foarte dulce, cremos
- Ingrediente: apă, orez, sare de mare
- Valori nutritive 100ml: 50 calorii, 0,1 g proteine, 9,9 g carbohidrați, 1,1 g grăsimi
Ce substitut de lapte are avantaje pentru ce?
Desigur, nu numai cele cinci de mai sus sunt recomandate. Iată câteva sfaturi suplimentare despre motivul pentru care ar trebui să le folosiți Înlocuitor de lapte poate utiliza.
Cel mai gustos
De fapt, trebuie să încerci singur ceea ce îți place cel mai mult. niste Înlocuitor de lapte are un gust foarte puternic și este destul de special, de exemplu cel din hrișcă. Înlocuitor de lapte din migdale de exemplu, este destul de ușoară și, prin urmare, merge bine cu multe lucruri pentru care aveți nevoie de lapte. Există, de asemenea, diferențe mari în ceea ce privește dulceața Plantați laptele. Cel mai dulce este cu siguranță laptele de orez!
Cel mai sănătos
Asigurați-vă că Înlocuitor de lapte nu se adaugă zahăr! În plus: Cu cât lista de ingrediente este mai scurtă, cu atât mai bine. În plus față de cantitățile uriașe de zahăr, unii furnizori ambalează și ulei, emulgatori, stabilizatori, arome artificiale și altele asemenea în băuturi. Cel mai bine este să ții mâinile departe de asta! Altfel băuturile sunt toate destul de sănătos. Nucile și cerealele din băuturi vă oferă mulți nutrienți și substanțe vegetale secundare. Dacă reacționați la gluten, ar fi bine să mergeți fără el Înlocuitor de lapte realizat din spelta si ovaz. Dacă aveți alergii la alune, ar trebui bineînțeles să evitați băutura cu alune!
În cafea
cine altcineva Înlocuitor de lapte pentru cafea ar trebui să aleagă un soi ușor. Băuturile de migdale sunt cu siguranță potrivite pentru cafea în ceea ce privește gustul; nuca de cocos o face mai exotică. Hrișca, speltul sau quinoa au un gust destul de strict ca boabele și nu merg prea bine la cafea. Înlocuitor al laptelui de spelt acoperă aproape complet gustul cafelei. niste Înlocuitor de lapte Din păcate, se fulge destul de repede și în cafea. Variantele de orez, lupin și ovăz arată cel mai bine în cafea și nu se fulgează deloc.
Pentru spuma de lapte
Cel mai bun mod de a face acest lucru Înlocuitor de lapte Spumă cu soia, ovăz și migdale. Spuma provine chiar din cea făcută din lapte de vacă. Soiurile de orez, spelta și hrișcă nu pot fi deloc spumate. Puteți încerca acest lucru atâta timp cât doriți, o spumă nu va apărea niciodată. Alte variante fabricate din nucă de cocos și co. Spumă ușor, dar spuma se prăbușește din nou foarte repede.
Pentru gătit și coacere
Toata lumea Înlocuitor de lapte poate fi folosit pentru gătit și coacere. Trebuie doar să vă asigurați că are gustul celorlalte ingrediente. Dacă îți place Înlocuitor de lapte este prea apos pentru rețeta dvs., puteți adăuga niște unt de nuci. Veți găsi multe rețete pe site-ul meu web, unde puteți încerca substitutul de lapte la alegere.
Concluzia substitutivă a laptelui
alternative pe bază de plante la laptele de vacă Poate fi văzut și nu doar din perspectiva veganului. Sarac in calorii, bogat in nutrienti si grasimi sanatoase. De asemenea, puteți varia în funcție de diferite tipuri și puteți utiliza o băutură diferită în funcție de rețetă sau utilizare. Dar asigurați-vă că Lista de ingrediente cât mai scurte posibil este și a ta Înlocuitor de lapte fără zahăr adăugat are și fără aditivi conține. Încercați puțin ceea ce vă place cel mai mult. Nu totul încape în cafea și nu fiecare tip merge bine în fiecare rețetă. Un dezavantaj al Înlocuitor de lapte este conținutul scăzut de proteine. Oricum nu ar trebui să-ți iei proteinele din lapte. Apoi, asigurați-vă că consumați suficiente alte alimente bogate în proteine.
Rămâi cu lapte de vacă sau îl ai deja Înlocuitor de lapte în planul tău nutrițional? Dacă da, care îți place cel mai mult și cum o folosești? Scrie-mi asta!