Înot pentru toți - Ce mese pentru înotător
Rezumatul acestui fișier:
Paginile anterioare (cheltuielile de energie ale înotătorului și compoziția alimentelor) v-au permis să înțelegeți care sunt nevoile înotătorului. Iată cum să satisfaceți aceste nevoi prin compunerea unor mese echilibrate.
Mic dejun
Micul dejun nu este o masă ca oricare alta, deoarece vine după odihna nopții. În acest moment, nivelul zahărului și rezervele de energie sunt scăzute și organismul poate prezenta o ușoară deshidratare. Prin urmare, se recomandă să luați un mic dejun consistent și variat, care vă permite să vă umpleți rezervele și care acoperă aproximativ 25% din aportul zilnic de energie.
Acesta va consta din cel puțin un element din fiecare dintre următoarele categorii:
- aportul de apă: ceai, cafea, apă
- o lactată: lapte (semidegresat sau integral), iaurturi, fromage blanc (20% grăsime), elvețian mic
- o porție de fructe: fructe proaspete, salată de fructe proaspete, compot, suc proaspăt de portocale
- un aport complex de zahăr: pâine, pâine integrală, cereale
- miere, ciocolată pudră, gem, unt în doze mici
Pranz si cina
Nu s-a demonstrat că una dintre aceste mese ar trebui preferată în locul celeilalte.
Legume crude cel puțin o dată pe zi, dacă este posibil, condimentate cu ulei vegetal precum uleiul de rapiță bogat în acizi grași esențiali.