Insistarea la micul dejun ar crește pierderea musculară; Forma Spiritului Corpului Spațial
Micul dejun și pierderea în greutate, mai mult un mit decât o realitate ?
Dacă vrei să slăbești, trebuie să te asiguri că ai un mic dejun bun. Încercați să întrebați deja Google despre asta ... Cu toate acestea, un studiu din 1997 a constatat că sportivii nu urmează cea mai bună cale spre scăderea în greutate punând prea mult accent pe micul dejun. Aceasta înseamnă că puteți pierde masa slabă - cu alte cuvinte, pierdeți mușchi ...
Un studiu științific din anii 1970
În anii 1970, cercetătorii au efectuat experimente în care își hrăneau subiecții cu o singură masă pe zi. [Chronobiologia 1975; 2 (Supliment 1): 33.] Masa a furnizat doar suficiente calorii pentru a menține greutatea corporală. Când și-au mâncat cina, și-au menținut greutatea. Când și-au mâncat masa dimineața, au slăbit.
De la această experiență, aproape fiecare expert real și autoproclamat în slăbire vă va spune că ar trebui să luați micul dejun dacă doriți să slăbiți. Cu cât consumați mai multe calorii dimineața, cu atât veți arde mai multe calorii și povestea continuă ... Cu cât luați mai multe calorii dimineața devreme, cu atât rata metabolică este mai mare și cu atât veți arde mai multe calorii. Și așa, (micul dejun) te-ar slăbi.
În manualele de culturism, veți citi uneori acest tip de sfaturi pentru sportivii de forță: „mâncați micul dejun ca un rege, luați masa ca un prinț și luați masa ca un om sărac”. Acest tip de sfat a fost adesea însoțit de imaginea unui Hulk rânjitor cu umerii largi, așezat la o masă în fața câtorva galoane de lapte, o grămadă de banane, patru kilograme de brânză de vaci, o bucată de carne crudă., O farfurie cu orez brun și două duzini de ouă fierte. Și legenda de sub imagine ar putea spune: „Ziua unui sportiv de forță începe cu un mic dejun bun”.
Un studiu de mic dejun din 1997
Din păcate, cercetătorii din anii 1970 nu au ținut cont de compoziția corpului. Cu toate acestea, nutriționiștii de la Departamentul Agriculturii din SUA au inclus acest lucru în experimentele lor. În 1997, au publicat în Journal of Nutrition rezultatele unui studiu în care au cerut 10 femei să slăbească pe o dietă nu prea strictă și în care femeilor li s-au administrat 2 mese pe zi - mici - prânz și cină.