Instrucțiunile privind ceremonia de cacao și sfaturile experților Terra Elements
Cacao crud este apreciat în bucătăria crudă. Dar știați că bobul aromat este folosit și în scopuri spirituale? Practica specială se numește „ceremonia cacao”. Înființată de așa-numita cultură olmecă, incașii și maiașii au perfecționat ritualul de-a lungul mai multor ani și l-au transmis din generație în generație, astfel încât ritualul șamanic este practicat și astăzi în toată lumea. În Germania există doar câțiva experți care pot efectua ritualul fascinant. Ana Sophie Rose este una dintre ele.
În timpul unei boli grave, femeia din Hamburg a intrat în contact cu cacao crudă și experimentează efectele sale fascinante în fiecare zi. Ana se simte profund legată de Cacao, zeița. Inspirată de numeroasele experiențe pe care ea însăși le-a avut în contact cu cacao, ea și-a continuat educația în domeniul metodelor naturale de vindecare și astăzi își transmite cunoștințele în seminarii, coaching și evenimente. Am vorbit cu ea despre ritualul fascinant al ceremoniei de cacao.
Ceremonia de cacao, ce este de fapt?
Înainte ca Ana să ne povestească despre propriile experiențe cu ceremonia kako, vrem să obținem pe scurt o prezentare generală a subiectului care ne preocupă astăzi. Ceremonia cacao este un ritual șamanic. Fondată de cultura olmecă, are o lungă tradiție printre mayași și incași. Se spune că popoarele indigene au inițiat ceremonia ca parte a eforturilor lor de a echilibra dezechilibrul dintre oameni și natură. Scopul ritualului este de a ne ajuta să obținem claritate și autodeterminare, să eliberăm blocaje interioare și să ne punem într-o stare de armonie. În plus, ar trebui să contribuie la fundamentarea noastră și la o mai bună apreciere a Mamei Pământ.
Expertul nostru însuși ar descrie ritualul după cum urmează: „O ceremonie de cacao este ceva extrem de senzual, frumos, magic și este gratuit. Cacao are propria sa conștiință, deva, adică zeița, din cacao decide cum va fi ceremonia. Nu pot face ceva cu disciplina. Pot să mă renunț, să se întâmple. Simțiți recunoștință. și apoi o lume se deschide în mine. Cacao se conectează cu inima și adevărul în acest sens. "
De ce cacao este deosebit de potrivit pentru acest lucru? „Fiecare plantă are o conștiință. Dar Cacao nu este doar o plantă de medicamente, ci și o plantă de învățători. Aceasta înseamnă că această plantă ne împărtășește și cunoștințele ”, explică Ana. Cu toate acestea, nu orice cacao este folosită pentru a atinge acest obiectiv: „Doar cacao netratată este potrivită; crud, cultivat organic și destul de comercializat. Cacao din Bali, de exemplu, are un efect și un gust diferit față de cacao din Peru. Dacă vă imaginați țara, puteți simți cum funcționează și gustă această cacao ”, spune expertul nostru.
Cursul unei ceremonii cu cacao
Pentru a obține cele mai bune rezultate din ceremonia de cacao, Ana recomandă următorul preparat: „Vă rugăm să mâncați vegan, deoarece produsele lactate diminuează efectul și, de asemenea, nu animalele moarte, deoarece vrem să combinăm cu ceva viu. Cu 3-4 ore înainte de ceremonie nu ar trebui să mănânci nimic și să bei suficientă apă proaspătă. ”După această fază pregătitoare, ritualul poate începe! Ne putem imagina procesul astfel: Ne întâlnim cu alți oameni și bem cacao. Între timp medităm, efectuăm exerciții de respirație și ritualuri și rostim tot ceea ce este în mintea noastră. Tot ceea ce ne privește, orice gânduri, dorințe, griji și speranțe, le putem împărtăși grupului nostru. Aceasta este teoria.
În practică, ceremonia cu cacao arată adesea foarte diferit. Pentru că „cu cacao poți lucra profund și terapeutic, dar și jucăuș și cosmic, deschizându-te. Nu există reguli pentru o ceremonie de cacao ”, explică Ana. Dar există un lucru pe care ne putem baza: „Cacao este întotdeauna beat”. În timpul ceremoniei, pudra de cacao crudă este de obicei îmbogățită cu piper de cayenne pentru o mai bună absorbție în organism și cu zahăr din floare de cocos, vanilie sau scorțișoară pentru gust. Pentru a simți ce ne face această băutură, Ana ne recomandă „să ne odihnim puțin și să ne integrăm” după ceremonie. Cu toate acestea, nu vrem să dezvăluim prea multe despre desfășurarea ceremoniei. Pentru că Ana sfătuiește: „Vino fără prezentări. Beți cacao și lăsați-l să se întâmple. ”Deci, să vedem cum putem beneficia de ritual.
Cum putem beneficia de o ceremonie de cacao?
După întâlnirea cu Cacao, mulți participanți raportează emoții extreme - atât pozitive, cât și negative. Se simte ca blocaje care sunt eliberate; de parcă multe lucruri care provocaseră confuzie în minte deveneau brusc clare; de parcă la întrebări fără răspuns li s-ar răspunde deodată. Ana face un pas mai departe. Ea este convinsă: „Beneficiem de cacao în toate privințele! La nivel fizic, cacao este un superaliment absolut. De exemplu, conține magneziu, zinc și antioxidanți.
La nivel psihologic, cacao conține serotonină, „hormonul fericirii”, dar și triptofan, care stimulează producția proprie de serotonină a organismului și reduce anxietatea și stresul. În plus, anandamida, Bliss Chemical, a fost găsită în Cacao. Acest lucru duce la nivelul metafizic, spiritual, în care Cacao ne deschide spre perspective, idei, viziuni. Simțim conexiune, iubim și recunoaștem conexiuni cosmice mai mari. Inima energică se deschide - brusc știi din nou, îți amintești din nou! "
Dacă privim aceste sentimente în acest fel, putem înțelege prea bine de ce ceremonia de cacao joacă un rol important în viața de zi cu zi a multor oameni. Ana se alătură și acestui grup: „Nu funcționează doar cu el. Cacao mi-a ținut inima deschisă când am fost paralizată și într-o durere mare într-un scaun cu rotile. Această recunoștință și această legătură mă însoțesc în fiecare zi ".
Ceremonia de cacao de imitat
V-am stârnit interesul? Atunci hai să mergem: Găsește un expert în zona ta și experimentează fascinația ceremoniei de cacao. Dacă aveți sediul în Hamburg, puteți contacta expertul nostru direct. Alți furnizori pot fi găsiți rapid cu o scurtă căutare pe Internet. Ceremonia este potrivită pentru tine? Ana recomandă în general ritualul tuturor. Se recomandă doar împotriva persoanelor care au probleme cardiace sau epilepsie sau care, din păcate, iau antidepresive sau antipsihotice. Deoarece cacao crește Vata în organism, ea recomandă femeilor să se abțină de la participarea la ceremonia de cacao în primele trei luni de sarcină.
Dacă nu există niciun expert în zona dvs. sau aveți deja experiență cu ritualul, puteți desfășura și ceremonia de cacao acasă. Tot ce trebuie să faceți este să știți „cum să vă conectați cu Cacao Deva și să creați un spațiu sigur pentru ceremonie”, spune Ana. Cu toate acestea, mai ales în timpul fazei introductive, ea recomandă să viziteze un expert: „Deseori, și mai ales la început, ceremoniile ghidate de cacao au sens pentru că nu le faceți pe amândouă acolo: țineți spațiul și răsfățați-vă.” Dacă vi se pare greu să cunoașteți acest produs natural fascinant, așa o sfătuiește pe Ana: „Urmează-ți inima! Cacao nu se înțelege cu capul. Este medicament pentru inimă! Este dragoste!"
Ana are, de asemenea, un sfat pregătit dacă sunteți sceptici cu privire la ritual: „Nu fi deloc atenți. Dacă inima ta te cheamă, dacă există ceva în inima ta care vrea să ia parte la o ceremonie: Fă-o, acesta este un destin. ”Exact asta s-a întâmplat cu Ana însăși. Ea însăși nu a conștientizat ceremonia din propria voință, dar datorită unui apel: „Cacao m-a găsit. Este o idee foarte occidentală că toți luăm decizii. Dar în America de Sud, casa Cacao, există o profeție că, atunci când lumea are nevoie de ajutor, Cacao își va părăsi casele și va veni în orașe pentru a ajuta oamenii și a-și deschide inima. Cacao alege oamenii cu care vrea să lucreze. Vorbesc despre conștiința cacao - și asta este o zeiță, de aceea aleg această formulare ".
Mulțumesc, dragă Ana, pentru viziunea fascinantă asupra ritualului fascinant al ceremoniei de cacao.
Pentru a ști cu ce produs natural extraordinar avem de-a face, să aruncăm o privire mai atentă la cacao crud.
Theobroma Cacao și semințele sale
Bobul de cacao este sămânța fructului arborelui de cacao. În termeni botanici, are denumirea drăguță „Theobroma cacao”. Acest lucru a fost dat copacului de către omul de știință suedez Carl von Linné, care a descris planta drept „hrana zeilor” în secolul al XVIII-lea. Dacă ne uităm în trecutul cacaoului, trebuie să ne întoarcem cu mult în istorie. Se spune că boabele aromate au fost consumate încă din 1100 î.Hr. Conform legendelor, utilizarea sa a fost deosebit de populară în America Centrală. Se spune că originea naturală a plantei se află în America de Sud. Până în prezent, țările care se află sub ecuator pe continentul american sunt considerate producători de piele de cacao. Peru este cunoscut pentru cacao de o calitate deosebit de bună. Apropo de calitate ...
Nu toată cacao este creată la fel!
Genul de cacao apare la 20 de specii din întreaga lume. Pe baza formei fructului și a culorii semințelor, acestea sunt aproximativ împărțite în Criollo, localul și Forastero, străinul. Forastero oferă mai puțin aromat, dar mult randament. Criollo produce fasole cu gust intens, dar doar câteva. Cei doi se confruntă conform principiului calității versus cantitate. Cei care se concentrează pe mulțime apelează la Forastero. Consecință logică: arborele Forastero este crescut mult mai frecvent în economie pentru dragoste. Cu toate acestea, dacă prețuiți cacao de înaltă calitate, ar trebui să căutați cacao Criollo. Deoarece ponderea sa în producția mondială este mai mică de cinci la sută, este probabil să fie puțin mai dificil decât căutarea unei cacao forastero. Dar vă vom oferi un sfat fierbinte: îl veți găsi la noi! Toate produsele din cacao din magazinul nostru online sunt fabricate din fasole din soiul Criollo, așa-numita „Regină a cacao”.
Cacao crudă super-alimentară
După cum Ana a indicat deja, cacao crudă se califică cu siguranță ca un superaliment. Cu toate acestea, accentul este pus pe cacao crudă. Dacă fasolea este încălzită prea mult, numeroasele sale ingrediente valoroase riscă să fie distruse. Ana ne-a spus deja ce sunt acestea. Pentru a asigura o protecție dublă și triplă, fasolea nu trebuie procesată doar la temperaturi scăzute, ci și ușor și fără utilizarea de aditivi. Superalimentul nu are absolut nevoie de asta! Deoarece cacao este cultivat departe de latitudinile noastre, ar trebui să ne asigurăm că folosim produse provenite din culturi organice certificate. În acest fel ne asigurăm că nu ingerăm substanțe de care nu putem face lipsă. Dacă aceste cerințe sunt îndeplinite, putem consuma superalimentul din câte știm și credem și putem urmări cu emoție cum ne afectează produsul natural fascinant. Ca inspirație finală, vă vom oferi o rețetă minunată pentru o băutură delicioasă de cacao pe care să o luați cu voi.
Băutura noastră de cacao
Indiferent dacă vă relaxați sau după-amiază, după ce vă ridicați sau înainte de culcare: băutura noastră de cacao este întotdeauna acolo când avem nevoie de o mică pauză pentru noi.
Ingredientele:
• 1 linguriță zahăr în floare de nucă de cocos
Cum procedăm:
Încălzim apă sau lapte vegetal într-o cratiță. Între timp, apucăm un castron în care amestecăm pudră de cacao, scorțișoară și zahăr din floarea de cocos. De îndată ce lichidul nostru a atins o temperatură confortabilă, amestecăm amestecul de pulbere. Cu mișcări calme, balansăm lingura pentru câteva minute - băutura noastră de cacao este gata să fie savurată. După ce l-am turnat într-o ceașcă, nu mai lipsește decât un vârf de piper Cayenne și nimic nu stă în calea savurării cacao.
Puteți găsi mai multe idei pentru și cu cacao crud în această postare. Puteți afla aici cum puteți folosi pudra de cacao crudă în produsele cosmetice naturale.
Sperăm că vă va plăcea să încercați!