Înțelegerea foamei Ce este foamea și ce pot face pentru asta Metal Warrior Forge
O dietă fără foame - acesta este un mit pentru mulți, dar câțiva par să fi găsit sfântul graal al dietelor, cu care slăbesc în mod miraculos fără să le fie foame. În loc să te enervez acum cu o dietă miraculoasă care nu există, aș prefera să îți ofer cunoștințele cu care poți să-ți faci regimul de slăbire a graalului tău personal și să găsești o modalitate de a cuceri foamea și de a pierde grăsime fericit.
Cum apare foamea?
Foamea este acea gaură agonizantă din stomac care te face să nu mai gândești. Dar cum se întâmplă? Când mâncăm ceva, substanțele nutritive intră în sânge și nivelul zahărului din sânge crește. Când aceasta scade din nou, hormonii foamei Neuropeptida Y, peptida înrudită cu Agouti și hormonii de concentrare a melaninei sunt eliberați pentru a semnala organismului că substanțele nutritive se epuizează încet și că alimentele ar trebui consumate încet din nou. Este interesant faptul că nu numai nivelul zahărului din sânge este luat în considerare atunci când vă este foame, ci și schimbarea - cu cât scade mai mult, cu atât mai mulți hormoni ai foamei sunt eliberați.
Hormonii grelină, amilină și leptină, care vor să ne protejeze depozitele de grăsime, joacă un alt rol în foamete. Când corpul începe să descompună grăsimea, eliberează mai mulți hormoni ai foamei menționați mai sus și semnalează: „Am nevoie de ceva de mâncare, altfel trebuie să descompun grăsimea”.
Deci, foamea apare atunci când aveți prea puțini nutrienți în sânge sau când începeți să descompuneți grăsimea.
Cele două tipuri de sațietate
Când vine foamea, trebuie să o combatem cât mai eficient posibil. Din punct de vedere biologic, acest lucru se întâmplă prin intermediul hormonilor de sațietate care sunt eliberați prin anumite evenimente. Aproximativ vorbind, ne putem satura folosind două metode:
Saturație peste volum
Când stomacul nostru este încet plin, adică atunci când cantitatea de alimente ne extinde peretele stomacului, corpul nostru trimite stimuli care ne indică faptul că suntem plini. În acest moment, nu sunt eliberați hormoni de sațietate.
Sațietate față de nutrienți
Când primii nutrienți ajung în intestine, corpul nostru începe să folosească hormonii de sațietate pentru a semnala că putem înceta încet să mâncăm. În același timp, crește și nivelul zahărului din sânge. Când suficient din aceste semnale au ajuns la hipotalamus, substanțele care ne suprima pofta de mâncare sunt eliberate încet, care ne împiedică apetitul. Suntem plini.
In practica
În practică, acest lucru înseamnă - umple-ți stomacul cu alimente care vor rămâne acolo pentru o lungă perioadă de timp, care conțin o mulțime de substanțe nutritive care digeră lent și care au un efect redus asupra nivelului de zahăr din sânge. Iată câteva alimente care se potrivesc cu asta:
Umplerea stomacului
Umplerea stomacului ar trebui, dacă este posibil, să fie făcută de alimente mari și cu un conținut scăzut de calorii. În acest scop ... legume! Legumele au abia calorii, dar au micronutrienți importanți și mult volum. Cu cât mănânci mai multe legume, cu atât vei fi mai repede sătul.
Digerați încet
Legumele te umple repede, acum trebuie doar să stai cu ele. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de alimente care sunt digerate încet și, prin urmare, vă scad nivelul glicemiei încet. Carbohidrații complecși, cum ar fi cartofii, orezul sau cerealele integrale, sunt potriviți pentru acest lucru sau chiar mai bine: Proteine. Acestea trebuie să fie prelucrate mult de către organism înainte de a putea intra în sânge, motiv pentru care energia din ele este disponibilă mult timp. Spre deosebire de carbohidrații simpli din făină albă sau zahăr, care pot fi absorbiți foarte repede, aceștia vă vor menține plin pentru o lungă perioadă de timp.
O friptură cu salată - legume și proteine - o masă perfectă pentru dietă.
Pofte
Pofta este un tip special de foame în care semnalele corpului se amestecă și se interpretează greșit. O formă obișnuită de pofte este cauzată de o scădere rapidă a nivelului de zahăr din sânge, rezultatul consumului de mulți carbohidrați (zaharuri) ușor de digerat pe care organismul le poate absorbi cu ușurință fără multă muncă. Alți factori declanșatori pot fi, de exemplu, stresul sau alcoolul, care determină organismul să creadă că îi este foame. Așadar, împotriva poftei ar trebui să mănânci ceva bogat în proteine sau carbohidrați greu de digerat, care să te țină plin pentru o lungă perioadă de timp sau să evite imediat mesele bogate în zahăr. Exercițiile de relaxare sau sportul pot ajuta, de asemenea, împotriva acestuia.