Intestinele sănătoase, pielea radiantă - interviu cu un dermatolog

Cum afectează organul nostru digestiv cel mai mare organ al nostru, pielea? rtv a întrebat: Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann, dermatolog și profesor pentru promovarea sănătății la Universitatea Coburg.

rtv: De ce intestinul joacă un rol atât de important în pielea frumoasă?

Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann: Intestinul și bacteriile intestinale care trăiesc în el joacă un rol foarte important. Acestea produc substanțe care fac pielea să strălucească, să facă strălucirea părului și, de asemenea Vindecarea bolilor de piele poate sa.

De fapt, cunoaștem substanțe precum acidul hialuronic, ceramidele, acidul lactic, vitaminele și factorii de protecție UV din industria cosmetică. Acolo sunt folosite pentru a întârzia îmbătrânirea pielii, a ridica ridurile și a face tenul să strălucească. Dar ai noștri pot face și aceste elixire de frumusețe Microorganisme din intestin și astfel ne face mai frumoși și mai tineri din punct de vedere vizual.

Aspectul pielii arată cât de bine funcționează intestinul?

Aspectul pielii este influențat de diverși factori precum îngrijirea, alimentele de lux (fumatul, alcoolul, dulciurile) sau expunerea la soare. Flora intestinală joacă, de asemenea, un rol important. În multe boli ale pielii, cum ar fi neurodermatita, acneea sau rozaceea, există o tulburare a florei intestinale. Cele produse de o floră intestinală sănătoasă și diversă Țesături de protecție pot elimina, de asemenea, unele „păcate” în stilul lor de viață. Acest lucru a fost dovedit și în studii.

Pielea sensibilă este îmbunătățită prin administrarea Lactobacillus paracasei. Se spune, de asemenea, că germenul ajută împotriva mătreții. Într-un studiu, consumul acestui probiotic singur a îmbunătățit Hidratarea pielii clar că Elasticitatea pielii a crescut cu peste 20%. Și cel mai surprinzător lucru: după douăsprezece săptămâni, participanții au avut cu mult mai puține riduri, în timp ce în grupul de comparație care nu a primit germenul probiotic, starea pielii nu sa schimbat.

Ce se întâmplă de fapt în intestinele noastre atunci când mâncăm mâncăruri rapide și mese gata?

Tot ceea ce mâncăm afectează flora intestinală. O dietă foarte bogată în grăsimi și săracă în fibre epuizează flora intestinală, cea importantă Diversitatea speciilor este în scădere. Acest lucru este rău, deoarece o mare biodiversitate pare să fie benefică pentru sănătatea generală și riscul apariției diferitelor boli.

Studiile au arătat că germenii se pot răspândi sub această dietă Promovează inflamația s-a demonstrat că inflamația accelerează ridurile și îmbătrânirea pielii.

Și ce se întâmplă în intestine când mâncăm multe fructe și legume?

Fructele și legumele oferă fibre și stimulează mișcările intestinului. Dar nu toate fibrele alimentare servesc bacteriilor sănătoase și „frumoase” ca alimente. Numai așa-numita fibră prebiotică este potrivită pentru acest lucru.

Cu toate acestea, le găsim doar în câteva alimente selectate, cum ar fi legumele de praz (ceapă, praz, usturoi), leguminoase, fulgi de ovăz, sparanghel, păstârnac sau alternativul de cartofi dulci Anghinare. Prebioticele hrănesc bacteriile intestinale benefice în adevăratul sens al cuvântului și promovează astfel dezvoltarea sănătoasă a germenilor care trăiesc deja în intestin.

Sparanghelul este bogat în fibre prebiotice. (c) karepa/Fotolia

S-ar putea netezi ridurile cu o anumită dietă?

Prevenirea este întotdeauna mai ușoară aici decât a anula ceva. Dar o dietă bogată în antioxidanți poate fi eficientă în încetinirea procesului de îmbătrânire. Diverse studii au arătat acest lucru. Flora intestinală susține, de asemenea, un program anti-îmbătrânire eficient.

Într-un studiu coreean, jumătate dintre subiecți au primit fie un supliment alimentar, timp de trei luni Bacteria acidului lactic Lactobacillus plantarum. Cealaltă jumătate, grupul de comparație, a primit un preparat fals. Rezultatul: doar prin administrarea acestui germen probiotic, aportul de umiditate al pielii s-a îmbunătățit semnificativ, iar elasticitatea pielii a crescut cu peste 20%. Și cel mai surprinzător lucru: după douăsprezece săptămâni, participanții au avut în mod semnificativ mai puține riduri, în timp ce starea pielii grupului de comparație, care nu a ingerat germenul probiotic, nu s-a schimbat.

Și ce zici de daunele provocate de soare?

Suntem mai bine protejați împotriva leziunilor pielii cauzate de razele solare dacă totul merge bine în intestin. Deoarece lumina soarelui este factorul care accelerează cel mai mult îmbătrânirea pielii. Cu ajutorul alimentelor complet normale (roșii și produse din roșii, morcovi și suc de morcovi, ciocolată neagră, ceai verde) puteți chiar - dacă este consumat regulat Construiți o protecție împotriva luminii a factorului 4. Nu sună prea mult, dar da 75% din lumina UV dăunătoare a fost deja filtrată.

Acest lucru și efectele antioxidante ale vitaminelor și extractelor de plante încetinesc, de asemenea, procesele de îmbătrânire. Protecția solară din interior este, prin urmare, o protecție de bază importantă împotriva luminii, care nu înlocuiește crema de soare și ochelarii de soare, ci le completează în mod eficient.

Bacteriile intestinale sănătoase fac pielea mai elastică și mai rezistentă. (c) Colourbox

Sunt zaharurile, carbohidrații răi precum Produse din făină albă și acceleratoare de riduri cu alcool?

Da, mai ales dacă sunt consumate regulat și în doze mari. Zahărul sau nivelurile ridicate de zahăr din sânge provoacă așa-numitele Glicarea proteinelor proprii ale organismului. De asemenea, zahărul se leagă de fibrele colagene și elastice ale pielii și le face leneșe și inelastice.

De asemenea, zahărul promovează acest lucru Dezvoltarea inflamației, care accelerează și procesul de îmbătrânire și favorizează coșurile. Important: Compușii zahărului se pot relaxa dacă nivelul zahărului din sânge are posibilitatea să scadă între mese. Prin urmare, dacă este posibil, mâncați doar de trei ori pe zi și evitați gustările între ele.

Are sens să folosiți îndulcitori în loc de zahăr?

Îndulcitorii nu sunt un substitut adecvat pentru zahăr. Unii îndulcitori nu sunt absorbiți din intestin - de aceea nu contribuie la echilibrul caloric. Sună destul de bine pentru oricine dorește să slăbească. Dar produc modificări fundamentale în tractul digestiv: numărul de germeni care descompun carbohidrații crește brusc sub îndulcitor. Acesta va fi corpul brusc mai multe molecule de zahăr furnizat din alimente, deși îndulcitorul în sine nu pătrunde în corp.

Studiile au arătat că anumiți îndulcitori modifică flora intestinală în așa fel încât să nu scadă nivelul zahărului din sânge pe termen lung, ci să-l mărească. Alternativele dulci „prietenoase cu intestinele”, cum ar fi siropul de agave, mierea sau siropul de floare de cocos sunt mai bune.

Ce faci în fiecare zi pentru „îngrijirea pielii intestinale”?

Mănânc „prietenos cu intestinele”, adică Mănânc multe fructe, legume, ciocolată neagră și beau câte un pahar de vin roșu din când în când (acest lucru este bun și pentru flora intestinală). În fiecare zi beau o oală cu ceai verde. Important: plăcerea nu trebuie neglijată. De asemenea, iau un sinbiotic pe care l-am dezvoltat eu în fiecare zi. Îmi dau seama că sunt foarte bine cu asta.

Aveți un sfat de frumusețe foarte personal?

Râs și bucurie în viață. Îmi îngrijesc și pielea cu produse de îngrijire acide, adică produse care au o valoare scăzută a pH-ului și, de asemenea, cu produse cosmetice probiotice, care susțin flora sănătoasă a pielii.

Vă mulțumim pentru interviul interesant, prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann!

Fapte și mai incitante despre intestine și influența acesteia asupra pielii îl au prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann în cartea sa „Frumos cu intestine - Aspect radiant printr-un intestin sănătos” (Südwest-Verlag, 16,99 euro).