Intestinul este de vină
Vina intestinului este predată de: ASTROVITALIS - 49.05.02728
Autorii nu dau sfaturi medicale, direct sau indirect, și nici nu prescriu o dietă fără sfatul medicului ca formă de tratament pentru boli. Nutriționiștii și alți experți în domeniile sănătății și nutriției au opinii diferite. Nu intenția autorului este de a diagnostica sau de a prescrie. Singurul său obiectiv este să ofere informații despre sănătate și să sprijine colaborarea cu medicul dumneavoastră în căutarea sănătății. Dacă utilizați aceste informații fără a consulta un terapeut, veți prescrie autotratarea - un drept pe care îl aveți. Cu toate acestea, editorul și autorul nu își asumă nicio responsabilitate. Ediția I aprilie 2004 ediția a II-a
Cuprins Cuvânt înainte. 4 Intestinul este de vină. 5 Apare un cerc vicios. 5 Sindromul intestinal cu scurgeri. 6 O viață în simbioză. 7 metabolism inflamator. 7 exemple de boli care apar ca urmare a disbiozei. 8 1. Migrene. 8 2. Alergii, neurodermatită, astm și febră de fân. 8 3. Durerea cronică până la reumatism. 8 4. Depresie și anxietate. 9 5. Boli intestinale. 9 6. Boli ale sistemului imunitar. 9 7. Bolile inimii și ale vaselor de sânge. 9 8. Oboseală cronică și lipsă de concentrare. 10 Dieta sănătoasă intestinală. 10 Ce să nu mănânc. 10 Ce poți mânca. 14 Ghiduri dietetice generale. 15 ciuperci în intestin. 17 De ce probiotice. 18 Probiotice: Ajutoarele mici ne fac din nou sănătoși. 19 De ce microorganisme eficiente. 20 de fapte interesante. 22 3
Drojdie Produsele din drojdie proaspătă promovează fermentarea și, prin urmare, trebuie evitate. Fie mâncați pâine fără drojdie, fie păstrați-o timp de 2 zile înainte de a o consuma. Cereale/pâine Dacă aveți o boală intestinală existentă, nu este recomandabil să consumați cereale crude sub formă de muesli sau terci de cereale proaspete, deoarece acest lucru duce de obicei la fermentare și, astfel, din nou la acidifiere. La început, ar fi benefic să consumăm cereale fără gluten. Fără mâncare rapidă Mâncarea rapidă este aproape întotdeauna conservată. Nu mâncați preparate din carne gata preparate! Conserve de carne, conserve de pește sau produse mezeluri sunt aproape întotdeauna contaminate cu conservanți. Luați o felie de cârnați ca exemplu, nu mai merge rău, ci doar se usucă. Micile creaturi cu siguranță nu se simt confortabil pe această frumoasă bucată de cârnat conservată. Varza și leguminoasele le mănâncă doar cu măsură, astfel încât fermentația (flatulența) să nu aibă loc. Legumele crude moi, cum ar fi frunzele de salată, conțin mult amidon (zaharuri legate) și, prin urmare, ar trebui restricționate, deoarece acestea sunt descompuse în intestin de bacteriile putrefactive și astfel contribuie la acidifiere. 13
Ce ai voie să mănânci În interesul tău, evită carnea, cârnații, puiul, curcanul, porc de vânat, slănină, rață, gâscă, max. 3x cârnați de grăsime pe săptămână (cârnați prăjiți, opărați, împrăștiați (șuncă fără jantă de grăsime, carne de vită, cârnați de pasăre) cârnați, grăsimi și uleiuri de pește salam păstrăv, cod, roșu, plăcuță, sos (2-3x pe săptămână) unt, Margarină de înaltă calitate și uleiuri de gătit de origine vegetală, utilizați cu cumpărare! Anghilă, crap, ulei de sardine, crustacee și crustacee, conserve de pește, untură, maioneză, sos tartru, nucă de cocos și grăsime de palmă Ouă maxim 1-2 ouă pe săptămână Mâncăruri cu ouă bogate în grăsimi Produse lactate Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (lapte de unt, lapte integral) .), Brânză peste quark și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi) Brânză până la 30% conținut de grăsime maxim 30% conținut de grăsimi Legume, salate Mănâncă mult! Vezi explicații suplimentare, uleiuri presate la rece Salate cu maioneză (dacă maioneză, te rog, fă-ți tu singur) cartofi jachetă cartofi, piure de cartofi, cartofi prăjiți, cartofi prăjiți, Chips Fruit vezi explicații suplimentare vezi explicații suplimentare Produse din cereale vezi explicații suplimentare vezi explicații suplimentare Sweet Evitați ciocolata, pralinele, prăjiturile, dacă este posibil.Preparare Prăjire, aburire, fierbere, prăjire, prăjire 16