Intoleranță alimentară - Stefanie Flinspach
De exemplu: intoleranță la lactoză, intoleranță la histamină, malabsorbție la fructoză, intoleranță la aditivi, sensibilitate la gluten
Sunteți unul dintre numărul tot mai mare de persoane care au intoleranță la anumite alimente? Mâncarea ar trebui să fie un mijloc de viață și să nu ne îngreuneze viața! Laptele și produsele lactate, alimentele cu histamină sau fructoză pot provoca probleme digestive de tot felul și simptome generale precum oboseală, dureri de cap sau dificultăți de concentrare.
Ce alimente sunt bune pentru tine?
Aceasta este întrebarea centrală atunci când vine vorba de intoleranță alimentară. În primul rând, vom folosi diverse opțiuni de diagnostic pentru a afla împreună ce alimente puteți tolera bine și ce ar trebui să evitați. Doar atunci când este clar de ce fel de intoleranță suferiți, vom elabora o formă de nutriție pe care o puteți tolera bine și integra în viața de zi cu zi.
Ce rol joacă psihicul în aceste plângeri?
Intoleranțele sunt legate de stres. Gândurile continuă să apară de genul: Ce mai pot mânca? Nu mă mai simt bine din nou! Ce fac când mănânc afară? Aceste gânduri duc la o spirală negativă, care - pe lângă plângerile cauzate de alimentele incompatibile - poate fi foarte stresantă.
Cum te pot susține cu intoleranță alimentară?
Scopul tratamentului meu este în mod clar să obțin o viață în mare măsură fără simptome, în ciuda intoleranțelor. Abordarea mea se bazează solid pe două picioare: din punct de vedere fizic, în calitate de nutriționist, știu cât de important este să aflu care alimente sunt punctul central al simptomelor. Scopul sfaturilor nutriționale este de a asigura în continuare cea mai diversă și mai largă dietă posibilă. Doar o dietă echilibrată poate susține sănătatea pe termen lung.
Psihicul își găsește un mare sprijin în tratamentul meu prin manevrarea atentă a corpului și diverse tehnici psihoterapeutice. Aceste tehnici pot reduce stresul și anxietatea în creștere care pot apărea odată cu mâncarea. Nu în ultimul rând, aceasta include EMDR, care, din experiența mea, vă poate ajuta foarte bine în spargerea spiralelor de gândire.
Aveți întrebări despre intoleranța alimentară? Aș fi fericit să le răspund - vorbesc doar cu mine.