Mere caramelizate la cuptor

Rețetă: mere la cuptor caramelizate

Rezumat: Rețetă pentru mere caramelizate la cuptor, o rețetă grozavă găsită în revista „Campagne gourmande”, ne plac merele și mai ales cele care sunt fierte. Un desert ușor de făcut, rapid. Pentru cei mai lăcomi, puteți, desigur, să flambați cu un Calvados. Mere coapte, am găsit niște roșu frumos delicios, doar să le privesc este deja un spectacol cu culorile și formele lor. Cinci minute de pregătire pentru merele caramelizate la cuptor și aveți un desert de duminică. În plus, intrăm în sezonul mărului. Un cidru crud care să-i însoțească sau ca mine un pinot alb din Alsacia, alegerea este a ta.

Ingrediente pentru rețetă

Rețetă pentru mere caramelizate în cuptor pentru 2 persoane:
2 mere frumoase Red Delicious
20 gr unt semisarat
20 gr zahăr brun
2 linguri de rom alb