Intoleranță la gluten noi perspective de tratament datorită microbiotei intestinale
Intoleranță la gluten: noi perspective de tratament datorită microbiotei intestinale
Un studiu arată că microbiota intestinală a persoanelor cu boală celiacă are un defect de producție legat de un aminoacid numit triptofan. Aportul alimentar de triptofan sau suplimentarea cu probiotice ar fi utile în reducerea leziunilor intestinale ale bolii la animale, ceea ce deschide noi perspective terapeutice pentru pacienții a căror dietă este foarte adesea restrictivă.
Boala celiacă este o boală cronică, autoimună a intestinului caracterizată prin intoleranta la gluten, proteine frecvent întâlnite în alimente, în special în cereale precum grâul. Atunci când mănâncă alimente care îl conțin, sistemul imunitar al celor afectați reacționează la prezența gliadinei, proteina din gluten, prin producerea diferiților anticorpi. Afectând mai mult de 1% din populație, aceasta provoacă inflamația intestinului, durerea abdominală și diareea pot duce la pierderea în greutate și deficiența la pacienți. Acesta din urmă trebuie să urmeze o dietă menită să excludă glutenul pentru a-și reduce simptomele.
Mai mulți factori sunt luați în considerare la debutul bolii, inclusiv genetici și imuni. Deoarece patologia se caracterizează prin inflamația intestinului, comunitatea științifică a pus la îndoială rolul microbiotei intestinale sau a tuturor microorganismelor (bacterii, drojdii) care trăiesc acolo. Această perspectivă este confirmată acum de un studiu realizat de un consorțiu internațional de cercetare * publicat în revista Science translational medicine. La subiecții sănătoși, anumite bacterii din microbiota în special utilizați triptofanul, un aminoacid care se găsește în alimente, pentru a produce compuși numiți derivați de indol.
Un defect al metabolismului triptofanului
Acestea vor activa receptorii AhR (pentru receptorul de hidrocarbură aril) prezenți pe celulele intestinului. Activarea acestor receptori generează efecte benefice precum întărirea a barierei intestinale sau stimularea imunității, care reduce inflamația intestinului și menține echilibrul microbiotei intestinale. Această echipă de cercetare a observat deja în alte boli inflamatorii intestinale, IBD (boala Crohn și colita ulcerativă), o modificare a microbiotei, în special cu un defect de producție dintre acești derivați de triptofan și, prin urmare, o reducere a activării receptorilor AhR.