Intoxicația alimentară ajută cu competență despre sănătate pe iLive

Specialist al articolului

Ajutorul pentru otrăvirea alimentară ar trebui să fie oferit cât mai curând posibil, în funcție de viteza acțiunilor în timp util și competente, depinde nu numai de sănătatea victimei, ci și de viața sa. Intoxicația alimentară apare adesea într-o formă acută, simptomele se dezvoltă rapid și sunt asociate cu tipul de otrăvire:

1. Intoxicație alimentară - otrăvire cu alimente care conțin microbi.
2. Intoxicarea chimică.
3. Intoxicație cu otrăvuri de la animale, insecte sau plante.

Sprijinul pentru intoxicații alimentare se bazează pe patru reguli:

1. Curățare (spălare gastrică sau terapie cu perfuzie).
2. Adsorbția și eliminarea toxinelor.
3. Băutură abundentă.
4. Dieta stricta.

Măsurile independente pentru curățarea stomacului și neutralizarea otrăvirii nu sunt acceptabile în anumite cazuri: pentru astfel de categorii de victime, este necesară cererea de îngrijire medicală de urgență:

• Persoane vârstnice (peste 60 de ani).
• Copii de la naștere până la 15 ani.
• Persoanele care au antecedente de boli cronice (IG, cardiologie, diabet, nefropatii, patologii neurologice, astm și altele).
• Intoxicație alimentară din plante otrăvitoare sau ciuperci.
• În cazurile în care victima prezintă semne de paralizie, o încălcare a conștiinței.

Dacă intoxicația este definită ca fiind ușoară, pacientul nu prezintă simptome care pun viața în pericol (vărsături neîncetate, diaree cu sânge, scăderea tensiunii arteriale și convulsii), puteți face următoarele:

• Victima ar trebui să bea apă pură (apă minerală fiartă, purificată fără gaz) cât mai mult posibil. Soluțiile de sodă, bulionele de mușețel și alte „căi populare” nu sunt potrivite și pot provoca daune chiar și în prima etapă de curățare. Agentul patogen și toxina care au dus la otrăvire sunt la fel de necunoscute ca reacțiile din organism. Dacă pacientul nu are reflexul de vărsare, îl puteți activa apăsând rădăcina limbii (de preferință cu o lingură curată, nu cu degetul).
• Îndepărtarea apei nu numai că ajută la curățarea tractului digestiv, ci compensează pierderea de lichide care este eliminată din organism prin vărsături și diaree. A ajuta la otrăvire este neutralizarea deshidratării. Persoana rănită ar trebui să bea cel puțin 2 litri de apă pe zi. Este mai bine dacă este un medicament de rehidratare cumpărat într-o farmacie (Rommelak, Atoxil sau Regidron). Acasă, puteți face o băutură în acest fel: pentru 1 litru de apă purificată, adăugați o linguriță de sare și două linguri de zahăr.
• Pacientul primește o toxină adsorbtivă - Enterosgel sau cărbune activ (suspendare).

Dacă după 4-6 ore simptomele intoxicației nu scad, trebuie să chemați un medic, automedicația poate agrava starea victimei.

[1], [2], [3]

Primul ajutor pentru otrăvirea alimentară

Aceasta este o implementare clară a evenimentelor deja cunoscute. Pentru a face acest lucru, nu este absolut necesar să urmați cursuri speciale, trebuie doar să vă amintiți algoritmul acțiunilor:

Contrar credinței populare, curățarea clismelor, administrarea de medicamente antibacteriene sau fixarea medicamentelor pot agrava starea pacientului și pot denatura tabloul clinic al intoxicațiilor alimentare. Aceste numiri trebuie făcute de un medic. De asemenea, nu trebuie să luați măsuri independente cu simptome amenințătoare, singurul lucru care ar trebui făcut cât mai curând posibil este să apelați la ajutor de urgență.

[4], [5], [6]

Îngrijiri de urgență pentru intoxicații alimentare

Această terapie patogenetică, care este efectuată numai de specialiști cu pregătire medicală. Un astfel de ajutor este la fel de necesar pentru formele acute de otrăvire ca și pentru copiii mici, persoanele în vârstă sau persoanele cu boli cronice (diabet, astm bronșic, cardiopatii, boli neurologice). Primul lucru pe care îl face o ambulanță este o evaluare a stării pacientului și un diagnostic diferențial primar al naturii otrăvirii. Problema spitalizării urgente se decide în funcție de gravitatea intoxicației și de amenințarea la adresa vieții victimei.

În condiții de internare, diagnosticul este rafinat cu ajutorul unei serii de studii de laborator efectuate în modul „Cito”. Apoi acțiunile sunt aproape identice cu cele efectuate acasă, dar ajutorul profesional de urgență pentru otrăvirea alimentară include utilizarea unor măsuri specifice de detoxifiere, perfuzie salină și tratament simptomatic.

Metodele pentru îndepărtarea toxinelor pot fi utilizate în diferite moduri - de la spălarea stomacului cu o sondă și introducerea unei clisme sifon, până la diureză forțată și hemodializă. Pe lângă detoxifiere, perfuziile sunt administrate în paralel cu pacientul pentru a restabili echilibrul apă-electrolit și terapia antibacteriană. În plus, acțiunile medicilor vizează corectarea stării victimei și eliminarea tuturor posibilelor consecințe ale otrăvirii.

Primul ajutor pentru otrăvirea alimentară

Acesta este un plan clar de acțiune, care este recomandat să citești și să-ți amintești, deoarece sezonul estival nu este departe, prin urmare, riscul de otrăvire alimentară crește de multe ori.

Simptomele otrăvirii care necesită primul ajutor:

1. Senzație de rău, vărsături.
2. Diaree, adesea indomitabilă, posibil cu un amestec de mucus și sânge.
3. Temperatura corpului a crescut la 38-39 de grade, frisoane.
4. Senzație de uscăciune în gură, respirație scurtă.
5. Absența dorinței de a urina cu o băutură abundentă.
6. Scăderea tensiunii arteriale.
7. Cianoza (tonul pielii cianotice).
8. Încălcarea coordonării, amețeli, vedere dublă.

Primele acțiuni - pentru a activa sau provoca vărsături cu ajutorul lichidului, pune victima pe partea sa, dă mult de băut, pe frunte - rece, pe gambele picioarelor - cu atât mai cald. Când simptomele se epuizează, administrați un medicament absorbant și respectați starea pacientului.

Simptomele de otrăvire care pun viața în pericol (paralizie, tulburări ale SNC, scăderea tensiunii arteriale, diaree cu sânge) necesită apel imediat pentru o ambulanță. Chiar dacă simptomele dispar, medicul trebuie totuși consultat pentru a determina cauza intoxicației și pentru a elimina posibila răspândire.

[7], [8], [9], [10]

Ajutarea unui copil cu intoxicații alimentare

Ajutorul pentru copil se găsește cel mai adesea într-o unitate medicală într-un cadru internat. Nu este neobișnuit ca părinții să încerce să ajute singur un copil bolnav și să piardă timp prețios. Intoxicația alimentară la copii este acută, deci apelul la o ambulanță este de obicei inevitabil. Următoarele simptome de intoxicație sunt deosebit de deranjante:

• Ridicați temperatura corpului la 38 de grade. Temperatura care durează mai mult de 2 ore.
• Colici și dureri în stomac de un caracter în creștere. Durerea nu dispare după vărsături sau defecare.
• Vărsături indomitabile, diaree (risc de deshidratare rapidă).
• Gata cu urinarea timp de 4-5 ore.
• Gură uscată, salivație crescută, dificultăți la înghițire și respirație.
• Cianoza pielii, leșin.

Ajutați copilul cu intoxicații alimentare ușoare, puteți încerca să vă asigurați o casă. Intoxicația include cazurile cu o tulburare a scaunului (nu mai mult de 3-5 ori pe zi), o ușoară creștere a temperaturii, vărsături periodice). Acțiunile părinților ar trebui să fie după cum urmează:

1. Chiar și cu otrăvire ușoară, ar trebui să vă apelați medicul sau serviciile de urgență pentru a vă informa despre otrăvire și vă vor oferi sfaturi și sfaturi bune pentru a vă ajuta copilul.
2. Înainte de a vizita un medic sau de sosirea unei ambulanțe, este necesar să spălați copilul de pe stomac. Vărsăturile nu ar trebui să îi sperie pe părinți - așa se face că organismul încearcă să elimine singur toxinele. Pentru a accelera acest proces, trebuie să oferiți copilului dumneavoastră un pahar cu apă curată la temperatura camerei. Volumul de lichid depinde de vârstă și se calculează conform următoarei scheme:

Vârsta (luni, ani)	Cantitatea de lichid (ml)
De la naștere până la 1 lună	10-15
1 până la 2 luni	35-70
2 până la 4 luni	70-90
De la 4 la 6 luni	90-110
De la jumătate de an la 8 luni	110-120
8 la 1 an	120-140
De la unu la trei ani	150-200
3 până la 5 ani	200-250
5-7 ani	250-300
De la 7 la 11 ani	300-450
11-14 ani	450-500

Tabelul prezintă volumul de lichid care poate fi administrat copilului simultan.

Reflexul gag poate fi activat prin apăsarea ușoară a rădăcinii limbii cu o linguriță sau cu degetul mâinii spălat curat. Acțiunile trebuie repetate până când voma a fost eliminată de resturile de alimente.

1. După vărsături, este necesar să așezați copilul astfel încât capul să fie rotit pe o parte (ceea ce reduce riscul unei posibile aspirații).
2. După ce reflexul gag s-a potolit, este necesar să îi dați bebelușului o băutură cât mai des posibil pentru a preveni deshidratarea.
3. Pentru a absorbi toxinele în timpul otrăvirii alimentare, este prezentată recepția Enterosgel. Copiilor cu vârsta mai mare de 5-6 ani li se poate administra o suspensie de cărbune activ în proporție de 1 comprimat pe kilogram de greutate.
4. Dacă simptomele otrăvirii scad în decurs de 24 de ore, copilului i se arată o dietă blândă din a doua zi. Este recomandabil să discutați meniul și o serie de produse cu medicul, care trebuie chemat cu siguranță.

Intoxicația alimentară într-o formă ușoară, cu măsuri competente și în timp util, nu necesită tratament urgent de spital și este tratată acasă.

Ce nu are legătură cu otrăvirea alimentară

1. Nu declanșați un reflex de excitare dacă sunteți inconștient, gravidă sau copii cu vârsta sub 2 ani. Vărsăturile sunt, de asemenea, contraindicate în cazul crampelor sau bolilor de inimă.
2. Nu puteți pune un tampon de încălzire pe stomac.
3. Nu administrați medicamente fixative sau decocturi pentru diaree.
4. Vărsăturile pot agrava o afecțiune gravă dacă sunt otrăvite cu acid, produse petroliere, alcaline.
5. Nu puteți face o clismă, în special copiii mici, vârstnicii și femeile însărcinate.
6. Nu dați lapte sau apă sodică ca băutură.
7. Nu puteți arăta auto-activitate - dați o băutură alcalină dacă otrăviți cu acid și invers.

Primul ajutor în timp util pentru otrăvirea alimentară ajută adesea la evitarea spitalizării și uneori nu numai că salvează sănătatea, ci și viața victimei.

---