Intrare; Fierbinte cu foie gras - Marie Claire

fierbinte

Adaugă la favorite Valéry Guedes

Un fel de mâncare festiv, foie gras este produsul emblematic al meselor de la sfârșitul anului, în special. Este, fără îndoială, în cel mai bun loc al său, servit ca starter, pentru a-și aprecia cel mai bine finețea la începutul poftei de mâncare! Gustat pur și simplu cu pâine prăjită și gem de smochine, de exemplu, poate fi gătit și în rețete calde! Uimiți-vă oaspeții pregătind foie gras prăjit în tigaie, la cuptor, în folie, brioșă, smântână sau chiar pe o pizza.
Însoțit de fructe precum măr, pere, ananas sau mango, latura dulce/sărată a asociațiilor are un mare succes pentru a da o notă de originalitate felului de mâncare și a-l face și mai delicios! Încercați, de exemplu, rețeta noastră de foie gras prăjit în tigaie cu mango sau cea de foie gras cu clementine. Și de ce să nu deturnăm acest produs făcând rețeta noastră de pizza cu chutney de smochine și foie gras? Găsiți aici rețete ușor de făcut pentru a reinventa produsul vedetă !