Intrare ușoară Smelt Tempura

Ca starter, vă recomandăm smelt tempura. Urmați cu atenție rețeta noastră ușoară.

smelt

  • Timp de preparare: 30 minute
  • Timp de gătit: 30 de minute
  • Rețetă pentru: oameni
  • 36 mirosea
  • 2 oua
  • 50 cl de lapte
  • 300 g făină
  • ulei de prăjit
  • sare și piper negru măcinat

Pregătirea

1. Cernem făina într-un castron. Săpați o fântână în centru. Bateți ouăle într-o omletă și turnați-le în fântână, împreună cu laptele. Amestecă până obții o pastă netedă și cremoasă. Sare și rezervă.