Întrebarea săptămânii Păstrează vinul cu adevărat tânăr NZZ Bellevue
Ar fi aproape prea frumos să poți răspunde la această întrebare cu da fără rezerve. Există multe studii pe tema „vinului și sănătății”. Un mod de viață sensibil contribuie cu siguranță la a te simți sănătos, sănătos și tânăr la bătrânețe. Când vine vorba de vin, totuși, sucul de struguri nobil trebuie băut cu măsură. Recomandarea generală este: două pahare pe zi pentru bărbați, un pahar pe zi pentru femei. De asemenea, este benefic să nu fiți nici subponderali, nici obezi și să nu fi fumat niciodată. S-ar putea ca vinul roșu să protejeze împotriva bolilor legate de vârstă. Se spune că resveratrolul - un ingredient din vinul roșu - activează o genă care menține sănătatea celulelor umane. Cu toate acestea, nu există suficiente dovezi care să recomande resveratrolul pentru prevenirea împotriva cancerului, diabetului sau bolilor cardiovasculare. Cu toate acestea: Un pahar de vin (bun) pe zi îmbunătățește cu siguranță calitatea vieții. Cel puțin acesta este motto-ul pe care îl folosesc.
