Inulina - fibra care chiar te ajuta sa slabesti
Text de Fitgiant Brain Dr. Martina Ollesch

Inulina este un lanț imens, lung de aproximativ 100 de componente fructoză.
Oprește-te ... fructoză? ...
Nu am învățat cât de rău este fructoza pentru metabolismul uman? (vezi articolul îndulcitori) Da, este adevărat. DAR: Dacă blocurile de fructoză sunt legate chimic pentru a forma un lanț lung, intestinul uman nu le poate împărți și, prin urmare, nu poate absorbi fructoza în sânge. Lanțurile de carbohidrați pe care oamenii nu le pot împărți se numesc fibre dietetice. Prin urmare, inulina polifructoză traversează intestinul subțire fără a fi despărțită și ajunge la intestinul gros. Acolo se întâlnește cu flora noastră intestinală, care constă din aproximativ 1000 de tulpini bacteriene diferite. Compoziția tulpinilor bacteriene determină dacă o persoană are greutate normală (subțire) sau supraponderală (grăsime), în funcție de ce tulpini bacteriene predomină. Inulina este acum hrană pentru bacterii și, din fericire, hrană pentru bacteriile care aparțin bacteriilor „slăbitoare”. Pur și simplu, inulina din fibre dietetice poate fi utilizată pentru a multiplica și a înmulți bacteriile care slăbesc și a extermina sau deplasa bacteriile de îngrășare din intestine.
Alte efecte de administrare a greutății inulinei sunt:
- Creșterea formării hormonilor de sațietate în intestin și
- scăderea producției de factori de foame în stomac.
Aceasta înseamnă că consumați automat mai puține calorii (fără urmărire) sau este mai ușor să mențineți un număr specificat de calorii în dietă.
Inițial, polifructozele precum inulina erau cunoscute pentru a îmbunătăți glicemia și lipidele din sânge. Inulina crește, de asemenea, absorbția de calciu și magneziu și astfel previne osteoporoza.
Modul în care bacteriile intestinale (microbiota/microbiomul) îți determină greutatea corporală și te împiedică să slăbești, vei citi în următorul episod ....