Invata sa mananci o dieta echilibrata; şcoală
Unul din șase copii este supraponderal sau obez în Franța astăzi, dar după o creștere bruscă între anii 80 și 2000, cifrele sunt pe cale să se stabilizeze. Singura excepție: categoriile sociale defavorizate, afectate în special de obezitatea copiilor. Pentru a lupta împotriva inegalităților sociale, unele orașe au luat inițiative. În Saint-Denis, în regiunea Parisului, sunt organizate ateliere de educație nutrițională pentru elevii de clasa a VI-a.
De Redacția Allodocteurs.fr
Postat pe 4 decembrie 2014
Obiectivul ateliere de educație nutrițională organizat pentru elevii din clasa a șasea este de a-i învăța în special cum să își compună micul dejun într-un mod echilibrat. Educația nutrițională este inclusă în programa școlară. Prin urmare, teoretic, elevii au cunoștințe de bază despre nutriție. Dar orașul Saint-Denis, sprijinit de Agenția Regională de Sănătate, a decis să meargă mai departe. Un dietetician și o asistentă intervin la facultate pentru a ajuta tinerii schimba obiceiurile lor alimentare proaste.
"Există un dezechilibru care poate fi cantitativ și există și un dezechilibru calitativ. Va exista o lipsă a anumitor grupuri de alimente sau apoi vor fi evaluate grupurile de alimente, în special grăsimile și zahărul", explică Linda William, dietetician. Absența micului dejun, de exemplu, duce la scăderea atenției dimineața și tendința de gustare toată ziua. Prin urmare, rolul dieteticianului este de a-i face pe elevi să înțeleagă de ce alimentele nestructurate le pot afecta sănătatea.