Învelișuri de ortografie de casă umplute și laminate Lydiasfoodblog

Împachetări de ortografie de casă sunt foarte ușor de făcut acasă. Impachetările pot fi consumate reci sau calde. Înfășurate în folie sau hârtie sandwich, ambalajele reci sunt ideale pentru gustări în mișcare sau ca prânz la birou.

Tot ce ai nevoie este făină, sare, ulei și apă. Folosiți aceste câteva ingrediente pentru a face aluatul pentru împachetări. Impachetările se prăjesc într-o tigaie fierbinte fără ulei. Un mod sănătos și delicios de a vă bucura de împachetări.

Învelișurile de casă au un gust mult mai bun decât cele din supermarket. Împachetările pot fi apoi umplute după dorință.

De ce ingrediente am nevoie pentru împachetările de spelt de casă?

Ai nevoie exact 4 ingrediente pentru a face singuri împachetări de ortografie:

  • Făină de spelt tip 630 (sau făină de grâu tip 450)
  • apă
  • ulei
  • sare

învelișuri

Ce umplutură folosesc pentru împachetările de ortografie de casă?

Împachetări vegetariene:

Pentru versiunea vegetariană, puteți amesteca diferite tipuri de salată și puneți-o pe folie. Apoi întindeți deasupra legume proaspete, tocate mărunt. Se potrivește pentru:

  • castravete
  • roșie
  • ridiche
  • Porumb
  • ceapa verde
  • paprika
  • Sparanghel verde (ars scurt pentru tigaie)
  • ceapă proaspătă în inele
  • Feta
  • Mozzarella

Împachetări umplute cu carne:

În plus față de salată și legume, puteți arde niște pui sau curcan și le puteți adăuga în folie.

Împachetări umplute cu pește:

Este, de asemenea, o alternativă super gustoasă pentru a umple împachetările de casă cu pește. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să adăugați niște ton în ambalaj. Somonul ars, de asemenea, are un gust delicios într-o folie.

Care sos se potrivește bine cu o folie umplută?

Un sos de iaurt proaspăt de casă (clic) se potrivește cel mai bine cu salata proaspătă și legumele.

Cum rămân învelișurile moi?

Ar trebui să așezați împachetările pe o farfurie imediat după coacere și să le acoperiți, de exemplu cu un capac dintr-o cratiță. De asemenea, puteți pune împachetările într-un castron cu un capac pe care îl acoperiți cu un prosop umed de bucătărie. Acest lucru păstrează umezeala din pâinile plate și vă face mai ușor să le rostogoliți.

Cum se fac împachetări calde?

În rețeta mea pentru împachetări gratinate din cuptor (faceți clic) puteți vedea cum îmi place să îmi umplu împachetările și să le coac delicios în cuptor. Versiunea Texmex de enchilladas cu guacamole (clic) este, de asemenea, o modalitate excelentă de a mânca învelișurile calde.

Puteți îngheța împachetări de ortografie de casă?

Împachetările de casă pot fi congelate și dezghețate din nou, după cum este necesar. Pentru a îngheța, puneți împachetările într-o pungă pentru congelator și întindeți un strat de hârtie de copt între pâinea plată. Închideți bine punga și puneți-o în congelator. Deci, puteți scoate pur și simplu 1 sau 2 pâine plate de tortilla și le puteți dezgheța după cum este necesar.

Dacă îți place rețeta mea și ai copiat-o, mă voi bucura dacă îmi lași un comentariu. Sunt fericit dacă îmi spui cum ți-a plăcut și ți-a plăcut. Folosiți câmpul de comentarii de mai jos pentru a-mi trimite un mesaj și evaluați rețeta mea cu câteva stele. Este foarte interesant pentru mine să aud cum vă înțelegeți cu instrucțiunile și rețetele mele.

Sper că vă place să gătiți.

Iubește-ți Lydia ❤❤❤

Pentru mai multe rețete despre tot ce are legătură cu gătitul și coacerea, urmează-mă pe Pinterest și Instagram.