Înveliți cu șuncă Rețete Mama - cu informații despre imagini și calorii
Există nenumărate variații ale împachetărilor umplute.
Aici, cu această rețetă se împachetează cu șuncă, se cumpără torturi plate de tortilla de făină de grâu sau se fac tortillas de făină de grâu de casă cu o umplutură consistentă de șuncă, brânză, avocado și, pentru o notă ușor fructată, umplute cu felii de pere cu brânză și rulate în folii.
Puteți pune, de asemenea, această umplutură în clătite încălzite și să vă bucurați de ea înfășurată ca învelișuri simple și rapide de șuncă.
Ingrediente: pentru 4 bucăți
Pregătire:
Pentru pregătirea Înveliți cu șuncă toate ingredientele trebuie pregătite și tăiate mai întâi.
Spălați frunzele de salată (mini romaine, aisberg sau alte salate crocante) și uscați-le.
Curățați și miezuiți perei, tăiați felii subțiri, stropiți cu suc de lămâie.
Așezați feliile de brânză și șunca gătită.
Curățați avocado, îndepărtați piatra tare din interior, tăiați pulpa de avocado în felii subțiri, apoi stropiți cu suc de lămâie pe ambele părți, astfel încât fructele să nu decoloreze.
Tortilele de făină de grâu care trebuie umplute cumpărate sau conform rețetei
Tortilla de făină de grâu Clătite de casă sau calde într-o tigaie fără a adăuga grăsime suplimentară pe ambele părți.
Sau încălziți tortilele învelite în folie de aluminiu în cuptor.
Apoi periați cu cremă de brânză sau brânză proaspătă de capră, acoperiți-o cu frunzele de salată și, în orice ordine, felii de brânză, șuncă, pere și felii de avocado.
Stropiți din nou cu puțină suc de lămâie, condimentați ușor cu sare și piper, înfășurați într-o folie și serviți.
Dacă doriți, tăiați fiecare folie diagonală în mijloc și înfășurați un capăt cu o jumătate de șervețel de hârtie pentru o mai bună ținere și mâncare. Învelișurile umplute și rulate pot fi acum încălzite scurt în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 10 secunde dacă doriți apoi bucură-te imediat.
O folie cu șuncă conține în total aproximativ 360 kcal și aproximativ 19 g grăsime