Iod; Nutrient ABC
Sinonim (e): Iod (engleză), iod
| CERINȚE ZILNICE | femei | Bărbați |
| conform DGE (14.10.2011) | 200 pg | 200 pg |
| iod per 100 g sau per 100 ml de alimente | |
| Sare (iodată) | 2000,00 µg |
| pește de cărbune | 200,00 µg |
| cod | 170,00 µg |
| crevetă | 130,00 µg |
| midii | 130,00 µg |
| Stridiile | 120,00 µg |
| Macrou | 49,00 µg |
| Sardine | 32,00 µg |
| Tărâțe de grâu | 31,00 µg |
| Ciuperci | 18,00 µg |
| brocoli | 15,00 µg |
| Ficat de porc | 14,00 µg |
| Ficat de vita | 14,00 µg |
| Arahide | 13,00 µg |
| spanac | 12,00 µg |
| Nuci caju | 10,00 µg |
| Ouă de pui | 10,00 µg |
| pâine de secara | 9,00 µg |
| Pâine crocantă | 6,00 µg |
| Afine | 5,00 µg |
| ovaz | 5,00 µg |
| Varză verde | 5,00 µg |
| gâscă | 4,00 µg |
| Laptele crud | 4,00 µg |
| Quark slab | 4,00 µg |
| Nuci | 4,00 µg |
| drojdie de bere | 4,00 µg |
| castravete | 3,00 µg |
| mei | 3,00 µg |
| Păstrăv | 3,00 µg |
| Porumb | 3,00 µg |
| orez brun | 2,00 µg |
| Orez alb lustruit | 2,00 µg |
| fasole alba | 2,00 µg |
| Banane | 2,00 µg |
| Ceapă | 2,00 µg |
| Alune | 2,00 µg |
| Migdale | 2,00 µg |
| Salată verde | 2,00 µg |
| Prune uscate | 1,00 µg |
| varză de Bruxelles | 1,00 µg |
| roșii | 1,00 µg |
| Miere | 1,00 µg |
| Agrișe | 1,00 µg |
| Nucile de cocos | 1,00 µg |
| coacaze rosii | 1,00 µg |
| avocado | 1,00 µg |
| Pere | 1,00 µg |
| Prune | 1,00 µg |
| Consultați informațiile nutriționale daca nu altfel notat pe ingrediente brute. | |
Nu numai Bubi, mugurele devine plictisitor cu o porție bună de iod, ci și noi, oamenii. Iodul face ca tiroida să funcționeze, care are grijă de creștere, temperatura corpului, echilibrul apei, alimentarea cu oxigen, funcțiile centrale ale sistemului nervos și un metabolism adecvat.
Peștii de mare, cum ar fi saithe, eglefin, cod și roșu sunt deosebit de bogate în iod. Dar cine mănâncă pește în fiecare zi? Cu toate acestea, deoarece toate celelalte alimente nu conțin mult iod, 90% din populația din Germania suferă de deficit de iod.
Se recomandă utilizarea zilnică a sării de iod din motive întemeiate, o sare la care s-a adăugat oligoelementul vital. Acum aproximativ 35 de ani, Bad Reichenhaller a fost prima companie care a contribuit în acest mod inovator la o aprovizionare îmbunătățită cu iod în Germania. O linguriță nivelată de sare iodată (5 grame) conține 100 µg de iod și astfel acoperă deja jumătate din necesarul zilnic de iod.
Dacă furnizăm în mod constant prea puțin din acest oligoelement indispensabil corpului nostru, nu se formează suficienți hormoni tiroidieni, ceea ce duce la extinderea glandei tiroide pentru a aspira cel puțin puțin iod din sânge.
Deficitul de iod duce la formarea gușei, cretinismul (nanismul și întârzierea dezvoltării mentale) și un metabolism deraiat.
Alte semne tipice că tiroida nu funcționează corect sunt: oboseală, tulburări de somn, depresie, tulburări de fertilitate, concentrație slabă, nervi tensionați, iritabilitate, îngheț, performanță scăzută, tulburări de învățare, piele uscată, păr fragil, metabolism încetinit și creșterea în greutate rezultată.
Dr. med. Ulrich Strunz face o teză interesantă în cartea sa „Die Diet”:
Ar putea fi deficitul de iod din Germania, de asemenea, de vină pentru faptul că noi, germanii, devenim din ce în ce mai grași și mai lent? Se știe că practic toți nemții poartă cu ei o valoare a tiroidei puțin prea mică. Intervalul normal este între 0,7 și 2,1 picograme/mililitru de sânge. Prin urmare, o valoare 1.0 este normală, dar „profundă” normală. Mediu normal scăzut = puțin = metabolism lent. și, deși s-a dovedit că oamenii nu mănâncă atât de mult, totuși se îngrașă cu ușurință .
Dr. med. Ulrich Strunz întreabă: "De ce nu obținem cu toții iod? Nu doar în sare - în pâine, în paste, în găluște. Până atunci, ar trebui să mâncați cu siguranță pește, să luați sare iodată în toate cazurile și să luați o gustare pe pericol. ori medicul dumneavoastră și farmacistul. "
Femeile însărcinate și care alăptează întâmplător au o cerință crescută de iod între 230 și 260 µg. O insuficiență poate provoca daune extrem de grave copilului (hipotiroidism, paralizie musculară spastică, surditate, strabism). Prin urmare, femeilor gravide li se recomandă să ia comprimate de iod (200 µg pe zi).
Un aport permanent extrem de crescut de iod (peste 1.000 µg pe zi) poate duce la alergii și acnee. Cu toate acestea, dacă te uiți la conținutul de iod din mâncarea noastră, nu există teamă că o dietă normală poate duce la un aport de iod de peste 1.000 µg pe zi;-) Dacă nu mănânci peste 50 de grame (10 lingurițe de nivel) de sare de masă iodată pe zi .
Cu toate acestea, se recomandă precauție atunci când se recurge la comprimate de iod. Apoi, trebuie să aveți grijă să nu înghițiți rația zilnică necesară de iod în cantitate de cinci ori mai mare, ceea ce, desigur, va duce la probleme pe termen lung. .
PERICOL:
Persoanele cu o tiroidă hiperactivă sau cu o boală tiroidiană autoimună (boala Graves) ar trebui să evite în mod absolut o supradoză de iod, întrucât o supradoză de iod poate agrava problemele deja existente, în mare parte genetice. Acest lucru ridică, de asemenea, întrebarea dacă acest grup de oameni nu ar trebui să prefere să folosească sare de masă „normală”. În cazuri individuale, acești oameni ar trebui să fie de acord cu medicul lor cât de mult iod pot tolera și în ce formă îl pot consuma.
Recomandări de produse
Bad Reichenhaller MarkenJodSalz este folosit ca sare normală de masă pentru condimente. Aditivul de iod ajută la prevenirea deficitului de iod și sprijină tratamentul simptomelor carenței.
Ingrediente:
Sare evaporată, agent de degajare carbonat de calciu, carbonat de magneziu, iodat de potasiu
»100 comprimate de 200 µg
Previne deficitul de iod și servește ca element de bază pentru hormonii tiroidieni. Dacă există o lipsă de iod, metabolismul este redus. Rezultatul este oboseala și concentrarea slabă.
Iodul este un oligoelement. La fel ca vitaminele și mineralele, este indispensabil pentru viața noastră și, în mod normal, trebuie administrat prin alimente. Tiroida are nevoie de iod ca element constitutiv pentru formarea hormonilor tiroidieni care conțin iod tiroxină sau triiodotironină. La rândul lor, acestea reglează viteza cu care celulele corpului produc și consumă energie din alimente. Cu alte cuvinte: concentrația hormonilor tiroidieni în sânge determină dacă metabolismul nostru este normal, lent sau rapid. Deci, ele sunt, de asemenea, necesare pentru creșterea și dezvoltarea normală. Dacă nu este furnizat suficient iod organismului uman, tiroida încearcă să compenseze deficiența de iod prin creșterea dimensiunii sale. Doar atunci când glanda tiroidă crește cu o anumită cantitate, medicul vorbește despre un gușă cu deficit de iod sau un gușă cu deficit de iod. Cu Jodid-ratiopharm puteți preveni alimentarea insuficientă a tiroidei cu iod sau puteți trata bolile tiroidiene existente.
Ce înseamnă un asterisc în spatele unui link?
*) Acest link este așa-numitul link de afiliere. Asta înseamnă că linkul vă duce la unul dintre programele mele partenere. Dacă comandați ceva acolo pe baza acestui link, voi primi un comision de la partenerul meu ca mulțumire pentru această recomandare de produs (publicitate). Desigur, acest lucru nu are niciun efect asupra prețului pentru dvs. Susțineți întreținerea, dezvoltarea și întreținerea site-ului meu web. Mulțumesc mult:-)