Iod și alimente - Științe ale naturii Santé Editions Sàrl
Iod și dietă
Un prim studiu clinic arată că urolitina stimulează mitocondriile mușchilor umani și astfel le îmbunătățește funcționarea.
Iod și dietă
Un prim studiu clinic arată că urolitina stimulează mitocondriile mușchilor umani și astfel le îmbunătățește funcționarea.
Iod și dietă
Mai multe grupuri de populație din Norvegia, ca și în multe alte țări, au aporturi alimentare insuficiente de iod.
Iodul este un nutrient esențial esențial pentru formarea hormonilor tiroidieni. Acestea joacă un rol fundamental în dezvoltarea creierului fătului, dar și în procesele metabolice ale corpului de-a lungul vieții.
Diverse rapoarte de studiu arată statutul inadecvat de iod în multe țări europene. Astfel, în Franța, aporturile de iod sunt sub aporturile recomandate pentru populațiile adulte. În plus, femeile de toate vârstele sunt mai expuse riscului decât bărbații. Aporturile de iod sunt scăzute la persoanele de peste 70 de ani și scad în paralel cu scăderea aportului de energie.
Iod, necesități crescute în timpul sarcinii
Necesarul de iod este crescut în timpul sarcinii (200 µg la 24 de ore) datorită creșterii eliminării acestuia de către rinichi. În același timp, dincolo de 18-20 de săptămâni de sarcină, la făt, se formează un bazin intra-tiroidian de iod. De fapt, este esențial ca tiroida să poată sintetiza hormoni tiroidieni. Până în săptămâna 14 sau 18, dezvoltarea și maturizarea creierului fetal depind în totalitate de transferul adecvat al hormonilor tiroidieni de la mamă, în timp ce tiroida fetală funcționează. Deficiențele observate la femeile gravide pot compromite buna funcționare a tiroidei cu posibile consecințe, transfer insuficient de hormoni tiroidieni la făt și anomalii în dezvoltarea neurologică și psihomotorie a nou-născutului.