IPCC solicită o schimbare fundamentală l; agricultură și l; dieta pentru a lupta împotriva

Închis Creat cu Sketch.

Grupul interguvernamental privind schimbările climatice (IPCC) și-a publicat raportul în această dimineață la Geneva. El susține o schimbare urgentă și radicală a metodelor de producție agricolă și a dietei, în special a consumului de carne.

fundamentală

Iată diferitele scenarii IPCC conform modelelor de dezvoltare. • Credite: SIMON MALFATTO, VALENTINA BRESCHI, SABRINA BLANCHARD - AFP

Aceasta este cu siguranță una dintre cele mai mari provocări pentru umanitate: cum să hrănim planeta în timp ce luptăm împotriva schimbărilor climatice? Trebuie să schimbăm fundamental practicile agricole și dieta noastră, conform raportului publicat în această dimineață de IPCC, grupul de experți al Națiunilor Unite în domeniul climei, în timp ce astăzi peste 820 de milioane de oameni suferă de foame și că 30% din alimentele produse de agricultura mondială ar fi distruse fără a fi consumate. Analiză cu Laura Dulieu în acest jurnal.