Istoria alimentelor de Josef Schöchl
Josef Schöchl a compilat legende culinare, fapte curioase și o mulțime de fapte interesante despre mâncarea pe care o consumăm în fiecare zi. Se poate ști încă că ceaiul rusesc vine din China, dar ceea ce are legătură speculatius de Crăciun cu Indonezia este o poveste diferită.
Începeți o experiență culinară plăcută cu Josef Schöchl. Josef Schöchl a compilat legende culinare, fapte curioase și o mulțime de fapte interesante despre mâncarea pe care o consumăm în fiecare zi. Se poate ști încă că ceaiul rusesc vine din China, dar ceea ce are legătură speculatius de Crăciun cu Indonezia este o poveste diferită.
Continuați o căutare distractivă, culinară, cu urme cu Josef Schöchl, veți fi uimiți. Condimentat cu rețete și idei pentru preparate gustoase. . Mai Mult
Ia o copie
Recenzii despre prieteni
Q&A pentru cititor
Fii primul care pune o întrebare despre istoricul alimentar [s]
Liste cu această carte
Recenzii ale comunității
În această lucrare, suma totală a pasiunilor mele personale este excelent procesată și satisfăcută: anecdote amuzante, istorie, mâncare, fotografii frumoase cu mâncare și băuturi și rețete de gătit. Toate acestea sunt prezentate foarte consecvent, amuzant și merită știut într-o combinație unică dintr-o singură piesă: și anume în istorie și povești despre mâncare și băutură, sortate alfabetic și fiecare poveste este decorată cu o fotografie și o rețetă minunate. Am în această combinație suma pasiunilor mele personale este excelent prelucrată și satisfăcută în această lucrare: anecdote amuzante, istorie, mâncare, fotografii frumoase cu mâncare și băuturi și rețete. Toate acestea sunt prezentate foarte consecvent, amuzant și merită știut într-o combinație unică dintr-o singură piesă: și anume în istorie și povești despre mâncare și băutură, sortate alfabetic și fiecare poveste este decorată cu o fotografie și o rețetă minunate. Nu am mai citit niciodată în această combinație. O idee foarte buna!
Unele referințe istorice sunt deja cunoscute, dar cele mai multe dintre ele erau complet noi pentru mine. Sosurile germane de curry pentru currywurst au fost inventate doar pentru că soldații americani doreau ketchup cu cârnați după al doilea război mondial, care nu era disponibil. Un produs substitut a fost inventat cu pastă de roșii și condimente. Prin urmare, britanicii au pus o ceașcă de lapte în ceașcă în prealabil în ceremonia tradițională a ceaiului, deoarece porțelanul englezesc era atât de rău încât se spărgea când turnați ceaiul fierbinte fierbinte, iar cârnații de la Frankfurt erau de fapt inventați de un măcelar din Frankfurt care s-a mutat la Viena., de aceea au 2 nume. În acest mod minunat, autorul reușește o incursiune foarte interesantă și amuzantă prin artele culinare de la A-Z.
Concluzie: minunat! De la mine sunt 5 stele foarte subiective! . Mai Mult