Istoria vinului de 7 dolari - La Presse
În ultimul an, cebecienii s-au îndrăgostit de Crama Regala. Este singurul vin moldovenesc vândut la SAQ și - un factor semnificativ! - este, de asemenea, cea mai ieftină sticlă din rețea, la doar 7 USD. Succesul a stârnit o mică revoluție la moșia Vinaria din Vale, unde familia Davidescu și-a făcut realitate un vis.
Vinurile pentru mai puțin de 10 dolari vândute în Quebec sunt adesea produse de companii mari, cooperative sau chiar nu conțin alcool. Acesta nu este cazul cu Crama Regala.
Familia Davidescu, care produce vinul, deține cu siguranță una dintre marile moșii moldovenești cu cele 1000 de hectare de viță de vie, plantate în trei regiuni viticole. Totuși, fructele sunt recoltate manual și, până de curând, compania nu avea echipamentul necesar pentru îmbuteliere.
Până în prezent, cea mai mare parte a producției sale este vândută în vrac distribuitorilor care o îmbuteliază sub alte nume. Gigantul Constellation Brands este unul dintre clienții săi.
Totuși, potrivit lui Andrian Davidescu, în vârstă de 29 de ani, care se ocupă de vânzările la proprietatea familiei, vinul are totul.
„Avem un terroir magnific lângă Marea Neagră. Nu credeți că prețul sticlei indică calitatea produsului. Gustă-mi vinul orb și compară-l cu un vin francez de 10 USD. Vei fi surprins! "
Vinurile moldovenești sunt necunoscute în Quebec. Cu toate acestea, acestea sunt bine cunoscute în Europa de Est. În fosta Uniune Sovietică, Moldova a produs aproape jumătate din toate vinurile consumate în țară.
Majoritatea soiurilor de struguri internaționale precum Cabernet Sauvignon sunt cultivate acolo. De asemenea, țara își promovează din ce în ce mai mult soiurile indigene precum Feteasca Alba sau Feteasca Neagra, struguri crescuți în Moldova de peste 2000 de ani.
De când a intrat în Quebec, a vândut peste 2 milioane de sticle de Crama Regala, alb și roșu. O surpriză pentru Andrian Davidescu.