Istorie nutrițională pentru stomatologie pediatrică Întrebați-vă despre riscul cariilor dentare
În Germania, 15 la sută din toți copiii cu vârsta cuprinsă între 3 și 17 ani sunt supraponderali. Peste 6% din această grupă de vârstă este obeză. În acest context, importanța consumului crescut de fructe și băuturi răcoritoare ca o posibilă cauză a incidenței crescânde a obezității la copii și adolescenți intră în atenție. В

De asemenea, în ultimii câțiva ani, importanța leziunilor superficiale (necariose) a dinților a crescut de la copii mici până la adolescență până la maturitate. Băuturile puternic acide sau zaharoase (băuturi răcoritoare, limonade, cola, sucuri de fructe și băuturi de fitness) duc în primul rând la eroziunea smalțului dinților datorită levigării mineralelor din smalțul dinților
Prin urmare, istoricul nutrițional ar trebui să fie o parte integrantă a diagnosticului dentar. Marshall prezintă strategii despre cum echipa de practică poate folosi chestionare privind comportamentul nutrițional pentru a evalua riscul apariției cariilor dentare din cauza nutriției necorespunzătoare și pentru a putea face recomandări nutriționale și dietetice
- T A Marshall: Evaluarea dietei la scaun a riscului de carie; JADA (2009); 140: 670-674
mai multe despre subiect
Buletin informativ ZR
Abonați-vă la toate articolele de la ZR ca serviciu gratuit prin e-mail. > mai mult