Pierderea în greutate Ce să mănânci la micul dejun pentru a slăbi, Business Insider
Slăbește: Nutriționiștii explică ce să mănânci micul dejun pentru a slăbi
Pierderea în greutate și regimul alimentar - sună ca renunțare, senzație de foame, nefericire. Nu trebuie să fie așa. Dimpotriva; nu ar trebui.
Cei care doresc să slăbească se confruntă cu un număr aproape interminabil de concepte de dietă și nutriție: slăbiți prin post, slăbiți cu multe grăsimi și puțini carbohidrați, slăbiți printr-o dietă radicală zero-carbohidrați. Ce strategie poate fi folosită pentru a pierde în greutate nu este atât de ușor de aflat.
Am întrebat doi experți în nutriție ce este cu adevărat important atunci când vine vorba de slăbit. Mai întâi veștile deosebit de bune: dacă doriți să slăbiți, nu trebuie să vă fie foame - ambii experți sunt de acord.
Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să luați micul dejun
„Un mic dejun bun în special este foarte important”, spune Carmen Brehler. Brehler este ecotrofolog și membru al consiliului consultativ științific al Societății germane de terapeuți nutriționiști calificați și nutriționiști. „Micul dejun este o necesitate, mai ales dacă doriți să slăbiți.” Cel mai bine este să luați micul dejun înainte de a ieși din casă, sfătuiește Brehler. „Dacă ieși din casă plin, eviți durerile de foame inutile. Acest lucru minimizează riscul de a obține rapid un mic dejun nesănătos, bogat în calorii, pe drum ”, spune terapeutul nutrițional. Exact acesta este un mare risc atunci când pierdeți în greutate.
Helmut Fastl de la Slimkonzept îl vede și el așa. Împreună cu Anne Fastl, el conduce o practică de slăbire în Karlsruhe, care îi sprijină pe oameni în drumul lor către figuri de vis. El mai spune: „Înfometarea este foarte proastă dacă vrei să slăbești.” Un mic dejun bun este important pentru a rămâne pe curs.
Următoarele alimente sunt potrivite în special pentru micul dejun dacă doriți să slăbiți:
Slăbiți cu un mic dejun potrivit
Făină de ovăz cu iaurt: Brehler recomandă fulgi de ovăz integrali cu iaurt natural: „Ar trebui să fie un iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi, care să nu conțină zahăr”. De asemenea, puteți adăuga puțin fruct pentru a-l gusta. „Dacă alegeți iaurt natural solid, faceți ceva pentru flora intestinală în același timp”, spune Brehler.
Fastl recomandă înmuierea fulgii de ovăz în apă, lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte vegetal. „Te simți plin când stomacul este plin”, spune Fastl. Fulgii de ovăz pufosi oferă mai mult volum și vă umplu mai repede. La fel ca Brehler, el recomandă iaurt natural. „Iaurtul din fructe de la supermarket conține mult zahăr. Fructul conținut este prea gătit și nu mai are substanțe nutritive. ”Dacă preferați micul dejun cald, puteți prepara și un porrdige.
Pâine integrală: „Pâinea integrală cu smântână de brânză sau șuncă este, de asemenea, bună pentru a slăbi”, spune Brehler.
Fastl mai spune: „Pâinea din cereale integrale este grozavă.” Puteți alege quark cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi ca topping consistent și o rafinați cu ierburi și condimente. Ca alternativă la gem, Fastl recomandă fructe proaspete cu puțin îndulcitor.
Smoothies: „Fii atent la smoothie-uri”, avertizează Brehler. „Fructoza nu este potrivită pentru pierderea în greutate.” Prea mult fruct pe zi înseamnă și prea mult zahăr. „Mai bine să folosiți legume: raportul dintre legume și fructe ar trebui să fie de aproximativ trei până la doi.”
Ouă: Ouăle sunt bune și la micul dejun dacă vrei să slăbești. „Proteinele în special nu reprezintă o problemă”, spune Fastl. "De exemplu, este recomandat un ou amestecat din ou întreg și două albușuri cu condimente."
„O bună planificare este importantă dacă vrei să slăbești”, spune Brehler. „Cel mai bine este să mâncați întotdeauna ceva care să se potrivească dietei dvs.” De exemplu, pâine cu cereale integrale sau o banană. „Bananele sunt excelente pentru a pierde în greutate”, spune terapeutul în nutriție. „Sunt bogate în potasiu și vitamine”. De asemenea, s-au săturat și au menținut nivelul zahărului din sânge ridicat.
Și nu vă temeți de carbohidrați: „Dimineața, carbohidrații ar trebui cu siguranță să fie integrați în micul dejun”, spune Fastl. Cu cât mai târziu, cu atât ar trebui să consumați mai puțini carbohidrați. Beți multă apă este de asemenea important dacă doriți să slăbiți.
Acest articol a fost publicat de Business Insider în august 2020. Acum a fost revizuit și actualizat.