Iulie 2011 - imaginea de ansamblu
despre politica și cultura alimentelor și nutriției
- mânca
- Cultura alimentară
- bucurie
- gust
- Mănâncă bine
- Politica alimentelor
- Psihologia alimentară
- Prea multe alimente
- Obezitatea
- Dietele
- Mănâncă altfel
- Eco, Bio & Co.
- Mai puțină carne
- Vegetarian
- Durabil
- Citit
- Văzut
- Cultura alimentară
- nutriție
- Sfaturi nutriționale
- știința nutrițională
- Educație nutrițională
- Comportamentul nutrițional
- Economia alimentară
- Mâncare mondială
- Malnutriție
- foame
- Momente ale culturii alimentare
- poze
- oameni
Arhive lunare: iulie 2011
Departe de grăsimea bebelușului
Pentru a combate prevalența crescândă a obezității, guvernul britanic încurajează activitatea fizică de la o vârstă fragedă. Conform noilor linii directoare, antrenamentul de fitness ar trebui să înceapă cât mai curând posibil ca un copil. Cronistul meu preferat Hans Zippert a folosit această sugestie pentru a face ieri câteva sugestii revigorant incorecte pentru activarea fizică a bebelușilor și copiilor mici din WELT. Cu siguranță citiți aici!

Alegeri în loc de cămile
Addendum la ediția de ieri a lui B.B. Studiul regelui: Asta e amuzant: un om aruncă obiecte mici și colorate într-o mulțime, iar expertul în nutriție din Renania crede: Poate fi doar, trebuie să fie chiar cămile. Și apoi se închide, capcana gândirii într-un sistem închis. Un adevărat faux pas epistemologic. Adevărul este că nu cămilele erau atât de bune de B.B. a aruncat în mulțime. Erau alegeri. Vă mulțumim că ați șters această eroare ...
Un nou studiu demonstrează: blues-ul îi face pe oamenii grași să trăiască mai mult
Rezultate: Un studiu actual realizat de Institutul EF.I (International Nutrition Research) din Zülpich sub conducerea binecunoscutului nutriționist Dr. Friedhelm Mühleib arată că jocul (activ) de blues crește speranța de viață a bărbaților negri mai în vârstă, foarte supraponderali, aproape la nesfârșit. Proiectarea studiului: Studiul empiric, calitativ pe o perioadă de 2 ore și cu un eșantion aleatoriu de n = 9 persoane testate a avut loc ieri seară pe etapa de vară a Milei Muzeului Bonn. Acolo nouă bărbați negri și grași au trăit în total aproximativ 700 de ani și ...
Danezii își iau grăsimea acum
Felicitări, dragi danezi, pentru această capodoperă a politicii de sănătate! Începând de astăzi, Danemarca este prima țară din lume care are un impozit pe grăsimi. Cetățenii vând noua taxă ca o armă împotriva excesului de greutate. De acum înainte, alimentele care conțin mai mult de 2,3% grăsimi saturate vor fi supuse unei taxe suplimentare de echivalentul a 2,15 EUR pe kilogram de grăsimi saturate. Pe lângă carne, unt, uleiuri vegetale și grăsimi, inclusiv ...