Iunie 2012 DEBInet blog de nutriție

Cu pâine proteică pentru o figură de plajă?

Marți, 26 iunie 2012 | 12 comentarii

blog

Acum, după ce carbohidrații au căzut în descredere ca alimente pentru îngrășat, o nouă tendință preia raftul pâinii: pâinea cu proteine, adică pâinea cu un conținut mai ridicat de proteine. Dar aceste pâini te ajută cu adevărat să slăbești? Odată cu dezvoltarea pâinii proteice, brutăriile reacționează la tendința „slab în timp ce dorm” „... [citește mai mult]

Copiii din oraș sunt mai predispuși să sufere de alergii alimentare decât copiii din mediul rural

Tot mai mulți oameni și mai ales copii suferă de alergii. În SUA, unul din treisprezece copii are acum o alergie alimentară cu simptome care pot pune viața în pericol (scăderea tensiunii arteriale, dificultăți de respirație, umflarea gâtului). Creșterea rapidă a alergiilor sugerează că stilurile de viață moderne favorizează dezvoltarea alergiilor. [Continuați lectură]

Gastronomia participă la campania „Prea bine pentru coșul de gunoi”

Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Stuttgart, aproape unsprezece milioane de tone de alimente sunt eliminate în Germania în fiecare an de către industria alimentară, comercianții cu amănuntul, consumatorii mari și gospodăriile private - prea mult, așa cum avertizează Ministerul Federal al Consumatorilor din cadrul Ilse Aigner. Din acest motiv, ea a fondat campania „Prea bine pentru coș”. [Continuați lectură]

Gemuri de căpșuni la test: chiar și produsele ieftine au fost convingătoare

Vești bune pentru fanii gemurilor de căpșuni: Stiftung Warentest a examinat 15 gemuri de căpșuni „extra”, 14 tartine de fructe de căpșuni și trei produse cu conținut scăzut de calorii - cu rezultate pozitive ...

Verificați semaforul

Vineri, 15 iunie 2012 | 1 Comentariu

Este puțin probabil ca un semn cu semafor să ne ușureze cumpărăturile în supermarket în viitorul apropiat. Dacă doriți mai multă orientare, nu trebuie să vă descurcați fără un semafor în întregime: centrele germane de consiliere pentru consumatori au dezvoltat o „verificare a semaforului” bazată pe liniile directoare britanice, care oferă o orientare bună. [Continuați lectură]

Obezitatea în Germania crește

Joi, 14 iunie 2012 | 1 Comentariu

Fiecare al patrulea german este acum extrem de supraponderal. Acesta este rezultatul sondajului curent de sănătate, pentru care au fost examinați peste 7 200 de adulți în numele Ministerului Federal al Sănătății. [Continuați lectură]

Nu ratați micul dejun

Dacă doriți să economisiți calorii omiind micul dejun, puteți face fără rezultatul dorit. Deoarece nu mâncați micul dejun crește pofta de mâncare și duce la o creștere compensatorie a consumului de alimente în restul zilei. La Universitatea din Nottingham, oamenii de știință au examinat ... [citiți mai departe]

Trăiți mai mult prin exerciții

Marți, 12 iunie 2012 | 2 comentarii

Dacă doriți să trăiți mai mult, ar trebui să faceți mișcare regulată, cum ar fi jogging. Conform rezultatelor studiului nepublicate anterior, joggingul regulat ar trebui să crească speranța de viață cu 5,6 ani pentru femei și 6,2 ani pentru bărbați. [Continuați lectură]

Alcoolismul: de ce este atât de dificil de făcut fără

Miercuri, 6 iunie 2012 | 1 Comentariu

Aproximativ 1,3 milioane de persoane din Germania sunt alcoolice. Ieșirea din dependența de alcool este dificilă și adesea asociată cu recăderi. De ce este atât de dificil pentru dependenți să renunțe la alcool? Cercetătorii de la Universitatea din California au făcut un pas mai aproape de răspuns. [Continuați lectură]

Consumul rapid crește riscul de diabet

Marți, 5 iunie 2012 | 2 comentarii

Persoanele care mănâncă repede au o probabilitate de peste două ori mai mare să dezvolte diabet de tip 2 decât cele care iau timp să mănânce. Acest lucru reiese dintr-un studiu, ale cărui rezultate au fost prezentate recent la Congresul comun internațional și european de endocrinologie de la Florența. [Continuați lectură]