J; oprit zahăr timp de 1 lună - We Are SportLab
Am vorbit despre asta ici și colo, după mult exces la sfârșitul anului trecut 😅 am decis să ”oprește zahărul timp de 1 lună, de la 1 ianuarie. Când spun „zahăr” mă refer la zaharuri adăugate și nu la carbohidrați în sens larg. Fac prea mult exercitiu pentru a merge fără carbohidrați !
Înainte de a începe să vă povestesc despre experiență, aș dori să vă reamintesc că sunt intolerant la lactoză deci nu consum niciun lapte de origine animală (fie că este vacă, oaie, capră ...) și în această lună a lunii ianuarie nici nu am mâncat carne. În afară de câteva ouă și un pic de pește, nu am mâncat proteine animale.
Ce am făcut concret
Cine spune că oprirea zahărului adăugat/rafinat, spune oprirea prăjiturilor, ciocolată și cele mai preparate feluri de mâncare/sosuri. Așa că am „eradicat” din bucătărie și dulapuri toate lucrurile dulci care îmi plac (prea mult) și am citit majoritatea etichetelor ...
Cu mine am făcut mâncare produse brute, cu o mulțime de legume, și mai presus de toate nu am luat desert !
Există 2 întrebări care au apărut adesea în această lună când îmi explicam abordarea: ce zici de fructe? și alcool ?
fructe nu se adauga zahar, asa ca am mancat cateva. Pe de altă parte, m-am limitat la 2 pe zi (unul pentru micul dejun și unul pentru ceaiul de după-amiază la 16:00). Am mâncat și un mic compot fără adaos de zaharuri, dar nu am consumat suc de fructe.
Pentru'alcool pe de altă parte, nu l-am băut deloc, nu numai pentru că alcoolul este zahăr (bine, da 😉), ci și pentru că fac „Ianuarie uscat” de câțiva ani, așa că a fost o bună ocazie să o fac încă o dată.
Așa cum am spus la începutul articolului, totuși, nu am schimbat nimic. alimente cu amidon, Așa că am mâncat orez, paste, pâine, quinoa, cartofi, leguminoase ... așa cum mănânc de obicei.
În privința mea greutate, M-am cântărit în fiecare dimineață ca de obicei (mulțumesc Withings) pentru a monitoriza toate acestea. Pe de altă parte, nu am luat măsuri speciale (circumferința coapsei, șoldurile, stomacul etc.), dar pentru a spune adevărul nu a fost necesar !
Modificări în cursul lunii
Nu o să ne facem copii, prima săptămână a fost cam dificilă. Eu care luam ÎNTOTDEAUNA desert (mai mult din obișnuință decât din dorința de altundeva) și mereu ciocolată noaptea, brusc nu mai aveam „nota mea dulce”. Grmpf.
Atunci m-am distrat de minune obosit, impreuna cu dureri de cap (încă foarte drăguț), care a durat câteva zile.
În această săptămână, am pierdut cu greu fara kilogram pe cântar (de fapt 1,1 kg, dar prima cântărire din 1 ianuarie nu este foarte reprezentativă, chiar am abuzat cu o zi înainte: D). Nu ne vom îmbrățișa, chiar dacă nu a fost singurul obiectiv al experienței, nu a ajutat prea mult pentru motivare.
Din a doua săptămână ...energie s-a intors ! M-am simțit foarte mult mai bine, și eu care am (aproape) tot timpul probleme de digestie, balonare și co ... Am digerat mult mai bine și am în mod clar un stomac care a început să dezumfla. Am slăbit 1,5 kg în acea săptămână.