Jamie’s 15 Minutes Kitchen Vol
Marea Britanie 2012 - cu Jamie Oliver .
Informații despre film
| Titlu original: | Mesele de 15 minute ale lui Jamie |
| Gen: | Film documentar |
| Începutul vânzărilor: | 30.08.2013 |
| Țara de producție: | Marea Britanie 2012 |
| Timpul pentru alergat: | Aproximativ. 322 min. |
| FSK: | De la 12 ani |
| Numărul de disc: | 2 |
| Limbi: | Germană, engleză (Dolby Digital 2.0) |
| Subtitlu: | Nici unul |
| Format imagine: | 16: 9 (1,78: 1) |
| In plus: | Nici unul |
| Codul regiunii: | 2 |
| Eticheta: | Medii poliband |
| Site web: | www.polyband.de |
Film: După ce a demonstrat deja că este absolut fezabil să evocăm preparate sofisticate în 30 de minute, bucătarul-vedetă englez Jamie Oliver merge acum cu un pas mai departe. În noul său proiect „Jamies 15 minutes kitchen”, el arată că „fast-food-ul” poate fi gustos, sănătos și, de asemenea, puțin solicitant. Pe lângă cartea de bucate cu același nume, Oliver a pregătit și felurile de mâncare listate acolo în fața camerei și le-a transformat într-o emisiune TV, primele paisprezece episoade fiind acum disponibile pe DVD.
În fiecare dintre episoadele de 23 de minute, Oliver gătește două feluri de mâncare care sunt prezentate într-un mod inteligibil. Există mici diferențe în ceea ce privește informațiile din carte (în unele cazuri, caloriile sau cantitățile variază), dar, în ansamblu, seria este o vizualizare reușită a bestsellerului cărții de bucate. Indicația că rețetele pot fi preparate în doar 15 minute este, desigur, foarte strânsă, deoarece Oliver ca profesionist trage mult mai repede decât mulți un laic din bucătărie și din moment ce a pregătit deja toate ingredientele perfect. Prin urmare, ar trebui planificate încă câteva minute. Însă pregătirea a două rețete într-un auto-experiment (Paste maritime, carne de vită Stroganoff) a dovedit că chiar și bucătarii hobby cu relativ puțină experiență pot reface cu ușurință și surprinzător rapid aceste rețete - și că rezultatul este plăcut gustos.
Vol. 1 oferă următoarele feluri de mâncare:
Chiftelute chilli-con-carne/pui de susan glazurat
Superb oală de pește/friptură asiatică
Batoane de camembert, salată de toamnă și afine cu afine/pui auriu <> Chifteluțe cu ardei iute/pui de susan glazurat N N Carne de vită Stroganoff/midii marocane
1-A-Roll de pește/Farfalle și ciuperci
Miel pe băț/paste maritime
Dim-Sum de pui/Pungi de mesteacăn crocante <> 1-A-Ruladă de pește/Farfalle și ciuperci N N Rață crocantă/Spaghete cu pui
Dorată marocană/burger britanic
File de porc din Caraibe/minestrone
Pesto de paste/chiftele suedeze N Somon cu crustă de ceai verde/Salată grecească
Friptură la grătar/pui crocant
Fripturi de file/orez cu pește și ouă
Imagine + Argilă: Într-un program TV bucătar, calitatea tehnică va juca probabil un rol subordonat. Principalul lucru aici este că felurile de mâncare sunt prezentate într-un mod gustos - ceea ce se obține pe DVD prin claritatea bună a imaginii și colorarea armonioasă - și că instrucțiunile de pregătire sunt ușor de înțeles. Deși este un pic enervant faptul că versiunea în limba germană nu a estompat complet sunetul original englez, iar comentariul vocal german a fost pus doar peste el, mixul stereo este suficient de puternic și clar pentru a urma cu ușurință instrucțiunile lui Jamie Oliver. Bun!
In plus: Din păcate, DVD-ul nu are de oferit.
Concluzie: Emisiunea de gătit „Jamies 15 minutes kitchen” este continuarea conceptului de succes pe care Jamie Oliver l-a început cu „meniurile sale de 30 de minute”, care a condus apoi la cartea de bucate despre „bucătăria de 15 minute”. În primele paisprezece dintr-un total de patruzeci de episoade, bucătarul popular prezintă 28 de rețete foarte diferite, care pot fi ușor recooked conform instrucțiunilor sale clare. Chiar dacă 15 minute sunt deja foarte scurte, bucătarii fără experiență cu foarte puțin timp se pot bucura și de experiențe gustative excelente aici. Pentru toți fanii lui Jamie Oliver și pentru toți cei care caută rețete „fast food” foarte speciale, acest prim DVD dublu din noua serie este absolut recomandabil!
Un articol de Sfat Frankfurt