Jelly d; afine ușoare descoperă rețete Cuisine Actuelle
Îmi salvez rețetele și le consult în cartea de rețete
Ingrediente
1 kg Zahar granulat
0,5 lămâie

Creați-vă lista de cumpărături și împărtășiți-o cu cei din jur & nbsp!
ingrediente au fost adăugate la lista dvs. de cumpărături.
Găsește-le în meniul.
Creați-vă contul pentru a accesa lista de cumparaturi& nbsp!
- Completați ingredientele înainte de a merge la cumpărături
- Distribuiți și vizualizați-l oricând
Etape de pregătire
- Clătiți lingonberries. Puneți-le într-un lighean cu 5 cl de apă. Puneți-le la foc mic timp de 5 până la 6 minute, amestecându-le constant.
- Treceți-le printr-o moară de legume, grătar fin, apoi filtrați-le imediat printr-o strecurătoare-de-brânză.
- Măsurați sucul obținut. Se toarnă în ligheanul clătit și șters. Adăugați aceeași greutate de zahăr și o stoarcere de lămâie. Se aduce la fierbere la foc mic, amestecând astfel încât zahărul să se topească. Gatiti timp de 10-15 minute la foc mare. Verificați gătitul, este perfect când o picătură de jeleu turnată pe o farfurie rece îngheță imediat.
- Împărțiți jeleul între borcane. Se lasă să se răcească peste noapte, apoi se acoperă.