Ananas MGD Plain

Ananasul, Ananas sativa sau Ananas comosus, este o plantă perenă exotică din familia Bromeliadelor.

plain

Cristofor Columb a fost, se pare, primul european care l-a gustat în Guadelupa, în arhipelagul Antilelor, unde fructele sunt cultivate de nativi. Dar acesta ar proveni de fapt din Brazilia și Paraguay. Numele său provine din cuvântul guarani nana care înseamnă parfumat.

Gustos și răcoritor, fructul său oferă multe minerale, oligoelemente și vitamine. Între timp, tulpina sa conține o enzimă originală, bromelina.